大橋鎮(zhèn)沙田柚的果質(zhì),與全國(guó)、全省其他產(chǎn)區(qū)相比,具有甜度高、水分多、爽口的特點(diǎn)。在1998年全國(guó)名特優(yōu)果品展示會(huì)上被評(píng)為“中華名果”,2004年通過中鑒認(rèn)證有限責(zé)任公司有機(jī)認(rèn)證,2010年被批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,具有很大的名牌優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品供不應(yīng)求。