品種來源:1994年從潮安縣赤鳳鎮(zhèn)峙溪村竹梅實生群體中選出的優(yōu)株
特征特性:樹姿較開張,樹勢中等偏旺,成枝力較強,枝條較密,短果枝占41%,中果枝37%,葉片較大,花量大,完全花比率高。果實卵圓形,大小較整齊,單果重20.8克,果實可食率91.3%,果皮黃綠色,陽面有紅暈,果肉細脆,風味酸,無苦澀味,可溶性固形物含量8.7%,總酸5.64%,總糖1.18%,維生素C 18.7毫克/100克,不溶性膳食纖維1.26%。
產量表現(xiàn):種植后第3年開始結果,平均株產2.0公斤,第4年平均株產4.7公斤,第5年平均株產7.6公斤,折畝產250.8公斤。盛產期平均株產36.6公斤,折畝產1207.0公斤。
栽培技術要點:⑴選砧。選擇本砧或本地種實生梅作嫁接砧木;⑵建園。選擇坡度25o以下的丘陵地、山地建園;⑶定植。株行距4米×5米,種植溝、穴的面寬1米,底寬0.8米,深0.6米~0.8米。并配植適當比例桃梅、白梅、竹梅作授粉樹;⑷基肥。每穴施綠肥20公斤~30公斤,腐熟雞糞或豬牛糞10公斤~15公斤、過磷酸鈣1公斤、石灰粉1公斤作基肥;⑸整形、修剪。幼年樹在主干上選留3條主枝,主枝留45厘米短截,再選留2~3條副主枝,培養(yǎng)自然開心形樹冠。成年結果樹分夏季和冬季修剪。夏剪及時剪除樹冠上部直立或徒長枝,對蔭蔽果園中的成年結果樹進行“開天窗”,回縮交叉枝,疏除過密枝。
省品審會審定意見:赤鳳紅梅為無性系果梅品種。在粵東地區(qū)種植4月中旬成熟。早結、豐產穩(wěn)產。果實卵圓形、中等大,可食率高,果肉細脆,品質優(yōu)良,適合加工。適宜在粵東沿海山區(qū)種植。符合廣東省農作物品種審定標準,審定通過。