“地豆”炭燒肉 廣東 ? 肇慶 ? 四會 四會市地豆鎮(zhèn)盛行吃自家燒制的炭燒肉。每逢“墟日”，各家就宰殺自己飼養(yǎng)的豬，用木炭燒制，燒得差不多的時候，就拿到市集上邊燒邊賣，因為燒得皮脆肉嫩，其他鎮(zhèn)的人也趕來購買，不到9點鐘就可以收攤了。這種風氣沿襲到各個城鎮(zhèn)，成了一種風味。 贊 (0) 39 151 生成海報 無篤石螺 下一篇 0001-01-01 白沙竹筍 上一篇 0001-01-01 相關推薦
