禾花雀，學(xué)名黃胸鸝，是一種候鳥(niǎo)。原產(chǎn)于內(nèi)蒙古和東北一帶，每年由北往南飛遷過(guò)冬，經(jīng)過(guò)吳川正是十月水稻揚(yáng)花季節(jié)，故稱“禾花雀”，每年在吳川停留時(shí)間約45天，由于它專(zhuān)門(mén)吃水稻谷粒，肉質(zhì)肥美，骨軟如綿，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“空中人參”的美稱，現(xiàn)屬保護(hù)動(dòng)物，禁止捕獵。( 吳川)