官渡五香豆腐干 湖北 ? 十堰 ? 竹山 湖北省十堰市竹山縣官渡五香豆腐干,是關(guān)渡鎮(zhèn)胡宗全家的祖?zhèn)魇止に囷L(fēng)味食品。它具有獨特風(fēng)味,甘甜爽口,香味醇厚,無論零食佐酒,或入菜烹調(diào),都是上品佳味。 自光緒元年始,竹山官渡豆腐干一直被官渡人列為珍貴佳肴。官渡人待客,如果席間少了五香豆腐干,視為對客不敬。席間寧可無葷,也不可沒有五香豆腐干。河南、陜西、四川、黃州等地客商,來官渡做生意,返回時也要買四五千克的五香豆腐干,回去饋贈親友 贊 (0) 39 151 生成海報 山珍佳肴金包銀 下一篇 0001-01-01 柳林臘肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦