咸魚蒸茄子 河南 ? 焦作 ? 馬村 原料: 咸魚200克,茄子300克,油、味精、姜片、辣油。 制作方法:咸魚浸泡、切成小塊,茄子去皮(最好選肉質(zhì)厚實(shí)的青圓茄),茄子切長條,過油,連同咸魚塊放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分鐘即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 筍子炒雞 下一篇 0001-01-01 辣鵝翅 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦