臨朐三山峪大山楂是山東省濰坊市臨朐縣的特產(chǎn)?!叭接迸拼笊介?,個頭大,口感好,光潔度高,色澤鮮麗,深受消費(fèi)者青睞。臨朐三山峪大山楂為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
臨朐縣振華果品專業(yè)合作社,成立于2010年01月29日,注冊資金1600萬元。位于山東省臨朐縣4A級國家森林公園——沂山腳下的三山峪村,四面水庫環(huán)繞,山溪豐沛,森林覆蓋面積大,10公里之內(nèi)無任何工業(yè)污染,空氣清新,泉水甘甜,水土中含有大量對人體有益的礦物質(zhì),由于這得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,為優(yōu)質(zhì)山楂的生產(chǎn)提供了良好的條件。生產(chǎn)的“三山峪”牌大山楂,個頭大,口感好,光潔度高,色澤鮮麗,遠(yuǎn)銷到北京、深圳、哈爾濱、大連、青島等大中城市,深受消費(fèi)者青睞,并逐步與各大超市對接。
2013年,臨朐縣農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會申報(bào)的“臨朐三山峪大山楂”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
地域范圍
三山峪地處山東省臨朐縣辛寨鎮(zhèn)的西南部,位于臨朐、沂水交界處,地處沂蒙山區(qū)??偯娣e383平方公里,東至沂山鎮(zhèn)小關(guān)村;西至寺頭鎮(zhèn)傅家莊村;南至九山鎮(zhèn)張家溝村;北至辛寨鎮(zhèn)下河村;轄4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)46個行政村,12萬人口。保護(hù)區(qū)耕地總面積11萬畝,其中山楂面積1萬畝。地理坐標(biāo)為北緯36°11ˊ至36°23ˊ,東經(jīng)118°30ˊ至118°43ˊ,海拔為100米至637米之間,年總產(chǎn)量30000噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:果實(shí)色澤亮麗;個大,平均單果重20g以上,最大單果重26g;口感酸中帶甜、完整、新鮮潔凈;無霉變腐爛、無異味、無病蟲害。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo): 大山楂果實(shí)營養(yǎng)豐富,總酸≤4.0%,可溶性固形物≥8.0%,鐵≥7.92(mg/kg),鈣≥32.26(mg/100g),維生素C≥70.5(mg/100g)。 3、安全要求:臨朐三山峪大山楂種植生產(chǎn)綠色基地嚴(yán)格執(zhí)行《綠色食品山楂生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。