青州綠豆 山東 ? 濰坊 ? 青州 青州綠豆,全國名特優(yōu)新農產品 每100克綠豆中含有蛋白質23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1:、維生素B2:、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。 綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰1胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰絲氨酸等成分。 贊 (0) 39 151 生成海報 高柳茄子 下一篇 0001-01-01 青州紅豆 上一篇 0001-01-01 相關推薦