干蒸黃魚(yú) 山東 ? 日照 ? 莒縣 干蒸黃魚(yú) 黃魚(yú)洗凈兩側(cè)剞一字花刀 用料酒，鹽，蔥姜，胡椒粉腌半小時(shí)；起鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲，蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲，冬筍絲，榨菜絲，加醬油，胡椒粉，料酒，味精炒勻，出鍋后澆在魚(yú)上；上籠蒸熟, 取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 五蓮杜鵑花 下一篇 0001-01-01 百合田雞粥 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
