紅燒兔頭 山東 ? 臨沂 ? 蒙陰 紅燒兔頭是蒙陰地方小吃,深受食者的喜愛。該菜選用3-4個(gè)月齡肉食兔子頭和10余種蒙山純天然中藥材,經(jīng)過10余種工序燒制而成。其特點(diǎn)是,口味麻辣咸鮮、肉味獨(dú)特、色澤誘人,且具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏,健腦明目之功效。 紅燒兔頭吃法講究:兔頭上桌先掰開,先吃舌頭后吃腮,稍后再食黑眼圈,最后兔腦挖出來。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 煎餅卷大蔥 下一篇 0001-01-01 蒙陰光棍雞 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦