燉青鱔 山東 ? 淄博 ? 桓臺(tái) 燉青鱔是將青鱔開(kāi)膛取內(nèi)臟后切為段，先將魚(yú)段入油鍋炸透表面，以防“跑油”，然后放湯細(xì)燉。燉成后，全鍋存滿(mǎn)濃厚的油脂，聞之清香撲鼻，食之濃香沁脾。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 糖拌蓮下藕 下一篇 0001-01-01 鱸魚(yú)湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
