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魯西黃牛

魯西黃牛:是我國(guó)著名的五大地方良種黃牛之一,役肉兼用。體軀高大,前軀發(fā)育好,肌肉發(fā)達(dá),體質(zhì)結(jié)實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱,適應(yīng)性強(qiáng),皮薄,產(chǎn)肉率較高,肉質(zhì)良好,膘肥肉嫩,肌纖維細(xì),大理石狀花紋明顯,肉質(zhì)鮮美。

體型外貌:魯西黃牛體軀結(jié)構(gòu)勻稱,細(xì)致緊湊,為役肉兼用。公牛多為平角龍門角,母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達(dá)。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬,體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛G甲低平,后軀發(fā)育較好,背腰短而平直,尻部稍傾斜。關(guān)節(jié)干燥,筋腱明顯。前肢呈正肢勢(shì),后肢彎曲度小,飛節(jié)間距離小。蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細(xì)而長(zhǎng),尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色,以黃色為最多,一般前軀毛色較后軀深,公牛毛色較母牛的深。多數(shù)牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內(nèi)側(cè)毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。鼻鏡多為淡肉色,部分牛鼻鏡有黑斑或黑點(diǎn)。角色蠟黃或琥珀色。體型結(jié)構(gòu)分為三類:高轅牛、抓地虎與中間型。

生產(chǎn)性能:據(jù)屠宰測(cè)定的結(jié)果,18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,凈肉率為50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細(xì),肉質(zhì)良好,脂肪分布均勻,大理石狀花紋明顯。生長(zhǎng)發(fā)育快、周歲體尺可長(zhǎng)到成年的79%,體重相當(dāng)出生重的10.1倍。個(gè)體高大、公牛體高146.3cm,體長(zhǎng)160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,最大體重1040kg。皮質(zhì)好,加工后不出萌眼。性情溫順,體壯抗病,便于飼養(yǎng)管理。

繁殖性能:母牛性成熟早,有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始發(fā)情,發(fā)情周期平均22天,范圍16-35天;發(fā)情持續(xù)期2-3天。妊娠期平均285天,范圍270-310天。產(chǎn)后第一次發(fā)情平均為35天,范圍22-79天。

魯西黃牛,肉質(zhì)鮮嫩,肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,具有無可比擬的良種優(yōu)勢(shì)。周總理在世時(shí)送給日本友人兩頭魯西黃牛,現(xiàn)在日本有大理石花紋的牛肉比普通牛肉價(jià)格高一倍還多。我區(qū)所產(chǎn)牛肉、牛皮(皮質(zhì)密,韌性好,先進(jìn)機(jī)器能分割六層),多用于出口,深受國(guó)內(nèi)外客戶歡迎

【魯西黃牛】山東地方良種牛,以役肉兼用而著稱。主要分布在菏澤、濟(jì)寧兩地,泰安、聊城也有飼養(yǎng),現(xiàn)存養(yǎng)100多萬頭。

魯西黃牛以黃色為主,從殘黃到棕紅不一。絕大多數(shù)具有“三粉”特征,即眼圈、嘴圈、腹下部毛色較淺。魯西黃牛個(gè)大體壯,形體結(jié)構(gòu)勻稱、緊湊。公牛頭方正,頸短厚稍隆起、前軀發(fā)育好。母牛頭清秀,頸薄呈水平狀,長(zhǎng)短適中,乳房發(fā)育較好。成年公牛平均體高148厘米,體重600多公斤,母牛平均體高125厘米,體重400公斤左右。魯西黃牛平均最大挽力229.3公斤,一般為體重的60%。

魯西黃牛中的育肥膘牛皮薄骨細(xì),產(chǎn)肉性能好。其肉質(zhì)鮮嫩,脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間,形成明顯的大理石花紋,即“五花三層肉”,味道異常鮮美。20世紀(jì)30年代就出口日本和東南亞國(guó)家,近年來又出口香港。

魯西黃牛性溫順,耐粗飼,繁殖力較強(qiáng)。公牛一歲左右可有成熟精子產(chǎn)生,2~2.5歲開始配種,利用年限一般為5~7年。母牛初配年齡為1.5~2歲,妊娠期285天,產(chǎn)后發(fā)情期35天,終生可產(chǎn)犢7~8頭,多者十幾頭。

魯西黃牛的不足之處是后軀狹小,肌肉不發(fā)達(dá),因而產(chǎn)肉率較低。為了適應(yīng)商品生產(chǎn)的要求,山東省已投資在魯西黃牛的集中產(chǎn)地菏澤地區(qū)建設(shè)大牲畜冷凍0站一處,引進(jìn)肉用牛開展魯西黃牛的雜交改良工作,以彌補(bǔ)魯西黃牛的后軀不足,提高產(chǎn)肉率。

地域范圍

魯西黃牛分布在山東省西南部梁山縣境內(nèi)全部,東至韓崗鎮(zhèn)東袁口村;西至黑虎廟鎮(zhèn)馬莊村;南至韓垓鎮(zhèn)五里堡村;北至小路口鎮(zhèn)孫樓莊村;含12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個(gè)街道辦、1個(gè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),共計(jì)672個(gè)行政村,地理坐標(biāo)為北緯35°36′36″-35°58′59″,東徑115°51′37″-116°21′26″,地面海拔47.6-35.9米的范圍內(nèi)。目前,保護(hù)區(qū)域內(nèi)魯西黃牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)5家,現(xiàn)存欄15000頭以上。


商家信息:

山東益民牧業(yè)大型肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)主要從事肉牛良種繁育、科研生產(chǎn)和銷售,育種技術(shù)的研究與推廣?,F(xiàn)存欄種公牛560頭,純種母牛6120頭,后備種牛2050頭。其中:西門塔爾、利木贊、夏洛來、魯西黃牛四個(gè)品種牛為主。截止2011年7月末已累計(jì)改良本地魯西黃牛40萬頭,向全國(guó)各地提供種牛80000多頭。歡迎廣大肉牛養(yǎng)殖戶、規(guī)模育肥場(chǎng)前來選購(gòu)良種肉牛犢。基地同山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東大學(xué)及省畜牧獸醫(yī)研究所等科研院所聯(lián)合承擔(dān)多項(xiàng)省市重點(diǎn)科研課題,取得多項(xiàng)科研成果。并將科研成果及時(shí)進(jìn)行推廣應(yīng)用,取得了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。面向全國(guó)出售肉牛犢:魯西黃牛犢、西門塔爾牛犢、利木贊牛犢、夏洛萊牛犢、三元雜交牛犢等良種苗。

山東益民養(yǎng)殖場(chǎng)鄭重服務(wù)承諾:

【一】、政府擔(dān)保,保證客戶引種質(zhì)量。(可簽定質(zhì)量合同)

【二】、我場(chǎng)為購(gòu)牛者辦理全國(guó)通用檢疫,運(yùn)輸手續(xù)和畜禽合格證。

【三】、我場(chǎng)為購(gòu)牛者提供運(yùn)輸車輛,并派人員押車護(hù)送您安全到家。

【四】、來我場(chǎng)購(gòu)牛的客戶,免費(fèi)提供食宿,盡我們的最大努力減少客戶在異地的諸多不便。

【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運(yùn)輸途中,出現(xiàn)傷、亡、殘的牛隨車退回及時(shí)處理,損失由我場(chǎng)承擔(dān)。

【六】、如購(gòu)牛業(yè)務(wù)量大,數(shù)量在30頭以上(含30頭),我場(chǎng)贈(zèng)送一臺(tái)鍘草機(jī)和牧草種子。

【七】、我場(chǎng)派專業(yè)技術(shù)人員定期為客戶所購(gòu)牛進(jìn)行防疫,打疫苗,以保證我場(chǎng)所售牛的健康和我場(chǎng)的信譽(yù)。

【八】、客戶初次養(yǎng)殖,畜牧師可隨車 免費(fèi)跟隨指導(dǎo),購(gòu)30頭以上免費(fèi)指導(dǎo)10天,購(gòu)50頭以上免費(fèi)指導(dǎo)15-30天。

【九】、免費(fèi)傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),培訓(xùn)技術(shù)和咨詢服務(wù),贈(zèng)送內(nèi)部的《養(yǎng)牛高效飼養(yǎng)技術(shù)》及光盤和內(nèi)部飼料配方。

我們是AAA級(jí)信譽(yù)企業(yè),中央電視7臺(tái)農(nóng)廣天地和致富經(jīng)欄目有專題報(bào)道!您可放心來場(chǎng)考察指導(dǎo)交流和洽談業(yè)務(wù)。

免費(fèi)咨詢電話:400-6900-778

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引種熱線:0537-6730222

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種畜禽生產(chǎn)許可證:(魯H090206)

動(dòng)物防疫合格證(A07-206)

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