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姜樓燒雞

姜樓燒雞是山東省聊城市東阿縣姜樓鎮(zhèn)的特產(chǎn)。姜樓燒雞又稱方家燒雞,采用本地生長的土雞為主要原料,具有外觀色澤鮮亮、肉質(zhì)干松、口感郁香而不膩、長久食之而不厭、自然保存時間長等特點(diǎn)。

"姜樓燒雞",它采用本地生長的土雞為主要原料,并配以丁香、砂仁等十幾種佐料精心制作而成,具有外觀色澤鮮亮、肉質(zhì)干松、口感郁香而不膩、長久食之而不厭、自然保存時間長等特點(diǎn),是享譽(yù)魯西大地的美味佳肴之一。2002年5月在國家工商局注冊了"姜樓"商標(biāo),現(xiàn)在已銷往濟(jì)南、聊城等十幾個大中城市。