爐煨豆腐 福建 ? 三明 ? 永安 永安著名小吃之一,通常稱之燙嘴豆腐。其制法是將豆腐塊置大鐵鍋內(nèi),加目魚、豬腳、排骨、清水等,以炭火久煨,將豆腐煮成蜂窩狀,使之入味。煨好后,熱豆腐小塊蘸醬油、蒜頭、冰糖等做成的調(diào)料食用,味道香甜。 贊 (0) 39 151 生成海報 仙草糕 下一篇 0001-01-01 竹叉果條 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦