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天寶香蕉

天寶蕉:產(chǎn)于天寶鎮(zhèn),有700多年栽培歷史,果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,皮薄、味香、汁甜、肉軟、果心小為特色。

薌城區(qū)位于福建省的東南部,北緯24°29'14"—24°42'41",屬南亞熱帶海洋性濕潤(rùn)型氣候,全年無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)309天,年均溫21.1℃;年降雨量1453-1612毫米,且多集中于香蕉生長(zhǎng)發(fā)育旺盛季節(jié)的5~10月份,雨熱同季,這種高溫高濕、日照充足的氣候條件,有利于香蕉的生長(zhǎng)發(fā)育,為香蕉種植適宜區(qū)。另一方面,該區(qū)地形地貌獨(dú)特,由西北向東南傾斜,西北面有五鳳山、天寶山、金沙嶺三座蜿蜒橫貫的山脈,組成天然屏障,阻擋冬季南侵的寒流;東南部屬福建省最大的平原——漳州平原的西北隅,海拔高度僅10米左右,地勢(shì)平坦開(kāi)闊,寒氣易泄,低溫持續(xù)時(shí)間短,而夏季又有海洋性濕潤(rùn)氣候的影響,形成冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的得天獨(dú)厚的小地理氣候環(huán)境,為香蕉的生長(zhǎng)發(fā)育提供優(yōu)越的自然條件。又該地區(qū)地處九龍江中、下游的沖積平原,且中、北部的低山丘陵地帶,海拔高度在250米以下的氏丘緩坡地段,多屬灰沙土、烏赤土和灰赤土等土種,區(qū)內(nèi)土壤肥沃,土層深厚,具有香蕉生長(zhǎng)發(fā)育優(yōu)良的地下部生長(zhǎng)環(huán)境。這些得天獨(dú)厚自然條件,形成了天寶香蕉掛果期長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)積累豐富、風(fēng)味特佳的內(nèi)在品質(zhì)。

天寶香蕉具有果個(gè)適中,皮??;肉質(zhì)軟滑細(xì)膩,果肉無(wú)心、濃甜爽口、香氣濃郁等特點(diǎn)馳名中外,倍受海內(nèi)外廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。天寶香蕉主要有天寶高蕉、天寶矮蕉兩個(gè)品種。

(1)天寶高蕉:果實(shí)近圓柱形稍彎、果個(gè)適中、果形順滑彎曲度較小、果實(shí)熟后果皮黃色、皮薄;果肉黃白色,肉質(zhì)軟滑細(xì)膩、無(wú)纖維芯、清甜爽口、香味濃郁。當(dāng)果皮略有小斑點(diǎn)(炭疽病斑)時(shí),皮最薄、風(fēng)味最佳。

(2)天寶矮蕉:果實(shí)近圓柱形稍彎、果個(gè)稍小、果形順滑彎曲度較大、果實(shí)熟后果皮黃色、皮?。还恻S白色,肉質(zhì)軟滑細(xì)膩、無(wú)纖維芯、甜蜜適口,具濃厚香味。當(dāng)果皮略有小斑點(diǎn)(炭疽病斑)時(shí),皮最薄、風(fēng)味最佳。

天寶香蕉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以福建省漳州市人民0《關(guān)于界定天寶香蕉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍的請(qǐng)示》(漳政[2006]46號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為福建省漳州市薌城區(qū)和南靖縣山城鎮(zhèn)、靖城鎮(zhèn)、豐田鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)、金山鎮(zhèn)、船場(chǎng)鎮(zhèn)、南坑鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。