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詔安灰鵝

詔安灰鵝

品種描述

產(chǎn)地與分布:屬大型品種。主產(chǎn)于福建省詔安縣,分布于漳州、泉州等地及廣東省潮州、汕頭地區(qū)。

外貌特征:體型高大,呈長(zhǎng)方舟形,頭高昂,姿態(tài)雄偉,步態(tài)穩(wěn)健。頭大小適中。喙黑色,短而堅(jiān)實(shí)。頷下部有肉垂,質(zhì)軟,呈弓形,延展至頸部,前額與喙交界處均有肉瘤狀的結(jié)締組織。眼皮凸出,多呈黃褐色眼圈,眼球凹陷,虹彩棕黑色。公鵝面部皮膚比母鵝松軟。全身背部羽毛及翼羽灰褐色,由頭頂至頸部、背部羽毛褐色,形成由前至后如鬃毛狀的較深色的羽毛帶,中腹部羽毛灰白色或白色。脛粗,橙紅色。蹼寬,橙紅色,有黑斑。

品種性能:

①生長(zhǎng)速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)肝性能 平均體重:初生111.51克;10日齡360.40克;30日齡1159.74克;50日齡2322.44克;成年公鵝6785克,母鵝6225克。肉用仔鵝65-70日齡平均體重5500克;16日齡公鵝平均半凈膛屠宰率70.22%,母鵝70.22%。61日齡公鵝平均全凈膛屠宰率59.99%,母鵝60.45%。成年公鵝平均肝重155.98克±28.89克,母鵝平均肝重117.74克±21.16克。

②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開(kāi)產(chǎn)日齡195天。年產(chǎn)蛋4-5窩,每窩產(chǎn)蛋8-10枚,平均年產(chǎn)蛋34枚,平均蛋重197.57克。平均蛋形指數(shù)1.5。蛋殼乳白色。留種鵝群公母比例1:(6-7)。受精率可達(dá)80%以上,育雛成活率93%-95%。母鵝就巢性強(qiáng),每產(chǎn)一窩蛋就巢1次,年就果4-5次,每次25天。種公鵝利用年限2-3年,種母鵝4-5年,個(gè)別可延長(zhǎng)到5-6年。