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萬佛湖山茶油

茶油,即金果油、精致油,采用大別山特產(chǎn)木本茶為原料,經(jīng)科學(xué)加工、精心配制而成的。產(chǎn)品既有食用油的高營養(yǎng)價值,又有理療保健之功能。茶油主要適應(yīng)于食用、醫(yī)療保健及日用化工方面,屬高營養(yǎng)食用油。具有良好的潤肺、清肝、降低血脂、血壓以及膽固醇等保健功能,對預(yù)防高血壓、高血脂、動脈硬化等作用尤為顯著。

在日用化工上,為生產(chǎn)化妝品的主要植物油之一,具有親膚性、吸收快、潤滑性好等的特點,應(yīng)用前景十分廣闊。油茶,又叫茶子樹,為我國特有的木本油料樹種,有2300多年歷史。湯池油茶資源十分豐富,分布于全鎮(zhèn)13個村,成林油茶2萬畝。

油茶當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“打不爛的天然油庫”,“摧不毀的鐵桿莊稼”。一年種植,幾十年收益。它既是植物食用油中的佳品,又可以做工業(yè)用的原料。一是營養(yǎng)價值高;二是晶瑩透亮,色清味香;三是耐貯藏,不易腐敗變質(zhì);四是可作人造牛奶等的原料。除茶葉外,油茶果殼可作為用來制堿、橡膠、糠醛、活性碳等。