蝴蝶面 安徽 ? 黃山 ? 祁門 蝴蝶面是安徽黃山徽州的風(fēng)味小吃。先將面皮切成菱形片,入油鍋炸發(fā)撈起轉(zhuǎn)放入炒鍋中,加肉片、冬筍、蝦米、火腿、香菇、青菜和肉湯炒燜入味后即成。面皮炸發(fā)燜軟,爽口不膩。因菱形面皮形似蝴蝶,故名。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 豆腐老鼠 下一篇 0001-01-01 黃山河螺絲 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦