鳑鮍魚 浙江 ? 嘉興 ? 秀洲 鳑鮍魚是浙江西塘的特色。西塘水網(wǎng)交錯(cuò),源頭來自太湖,極佳的水質(zhì)為野生鳑鮍魚的生長提供了良好的環(huán)境,鳑鮍魚沿河岸群居而生,故而得名。長約寸半,體形扁平而小巧,永遠(yuǎn)長不大。 野生鳑鮍魚烹制的方法有紅燒、清蒸、做湯等,其中最具特色數(shù)椒鹽鳑鮍魚。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 餛飩老鴨煲 下一篇 0001-01-01 送子來鳳橋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦