產(chǎn)品名稱：溫嶺高橙

產(chǎn)品產(chǎn)地：臺(tái)州溫嶺

產(chǎn)品特性：風(fēng)味獨(dú)特，果汁豐富，甜酸適中，清香可口，略帶苦味。

產(chǎn)品成分：維生素C、E、β-胡蘿卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分檸檬苦素和黃酮類物質(zhì)。

產(chǎn)品功效：具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效，常吃能助長發(fā)育，延緩衰老過程，阻止致癌物產(chǎn)生，高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：溫嶺被命名為“中國高橙之鄉(xiāng)”。溫嶺高橙系柚與甜橙的自然雜交種，是溫嶺市特有的地方傳統(tǒng)水果，已有500多年的栽培歷史。溫嶺高橙耐貯藏，果實(shí)個(gè)大形美、色澤橙紅，單果重400克左右，風(fēng)味獨(dú)特，果汁豐富，甜酸適中，清香可口，略帶苦味，貯藏至翌年4-6月，風(fēng)味尤佳，最長可貯至8-9月。是鮮銷、加工集一體的優(yōu)良地方特色品種。果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素，還原糖、氨基酸、礦物質(zhì)和橙皮甙等多種營養(yǎng)成分，其特有的苦味是檸堿和諾米林，具有清肝明目、健脾益胃、生津活脈、醒酒降壓、減肥健美等功效，常吃能助長發(fā)育，延緩衰老過程，阻止致癌物產(chǎn)生，高血壓、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。我國著名畫家劉海粟曾多次品嘗溫嶺高橙后寫道：“耄年口渴，極嗜高橙?！?1998年，該產(chǎn)品被評(píng)為臺(tái)州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。除溫嶺高橙外溫嶺的柑桔、枇杷、楊梅等水果也量大質(zhì)優(yōu)，素負(fù)盛名。

溫嶺高橙

地域范圍

溫嶺市位于浙江省東南沿海，臺(tái)州灣以南，市境東瀕東海，南接玉環(huán)縣，西鄰樂清市，北界黃巖、路橋兩個(gè)臺(tái)州市轄區(qū)。 全市土地總面積1081平方公里，陸地面積926平方公里，海域面積155平方公里，有大小島嶼177個(gè)。溫嶺高橙農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍溫嶺市的城南鎮(zhèn) 、塢根鎮(zhèn)、溫嶠鎮(zhèn) 、石橋頭鎮(zhèn)、箬橫鎮(zhèn)、東浦農(nóng)場(chǎng)。地理坐標(biāo)為北緯28°13′--28°32′，東經(jīng)121°10′--121°44。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1） 感官特征：果實(shí)高扁圓形，橙色，果重350-500g 果皮稍粗糙 ，厚6-8mm，香氣較濃，種子較少。果肉蜜黃色，汁胞柔軟，汁液豐富，酸甜適 口，略帶苦味， 風(fēng)味獨(dú)特。最長可貯至8-9月。是鮮銷、加工集一體的優(yōu)良地方特色品種。 （2） 品質(zhì)指標(biāo)：富含多種維生素，還原糖、氨基酸、礦物質(zhì)和橙皮甙等多種營養(yǎng)成分，其特有的苦味是檸堿和諾米林。果汁率54.4%，可食率 73.4%；可溶性固形物 10%～12%；總酸量≤2.26g/100ml; 維生素C≥30.3mg/100g; 維生素E≥0.04 mg/100g; 含柚皮苷1057ppm，檸堿71ppm。 （3）安全要求：溫嶺高橙執(zhí)行無公害農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 。