魁楊梅,原產(chǎn)于浙江黃巖,因果特大而著稱。其主要特點:果實不正圓形,單果重20~25克,果色紫紅,肉柱較粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量為10.5%,果汁含量為74%,而酸含量僅為1.35%,遠遠優(yōu)于其他楊梅。果實7月初開始成熟。東魁楊梅豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗風,成熟時不易落果,是鮮食佳種,近幾年發(fā)展迅速。東魁楊梅發(fā)源于黃巖,其母樹為實生樹,距今已有100余年,70年代由浙江農(nóng)業(yè)大學教授,定名為東魁楊梅取"東方之魁"之意,果實之大世上罕見,是目前我國乃至世界上最大的楊梅,素有"楊梅王"之稱 !
黃巖東魁楊梅是浙江省臺州市黃巖的主要產(chǎn)業(yè),它也是目前我國乃至世界上果實最大的楊梅品種,最開始是由五十年代末從黃巖江口鎮(zhèn)東岙村楊梅園中選出,并由中國園藝界的泰斗、原浙江農(nóng)業(yè)大學園藝系吳耕民教授欣然命名為東魁楊梅,意指“東方之魁”。
黃巖東魁楊梅由原浙江農(nóng)業(yè)大學園藝系吳耕民先生定名為東魁楊梅,意指東方之魁,是我國重要的楊梅品種資源之一。現(xiàn)有栽培面積約1300多公頃,2005年產(chǎn)量可達8000余噸。該品種具有果實特大,成熟期為6月底至7月上旬,平均單果重為25克,最大果重達50克。果實圓球形,縱橫徑平均為3.93厘米×3.76厘米,可食率達94.8%,可溶性固形物含量為11.7%;成熟期不易落果,較耐貯運;果實鮮食、制罐、加工燒酒楊梅兼優(yōu),果實紫紅色,肉厚、汁多、味濃,深受廣大消費者的歡迎,是送禮佳品。
黃巖東魁楊梅至今已有百余年歷史,近幾十年發(fā)展迅速,已成為黃巖主栽品種之一,1998年東魁楊梅被評為浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。1999年北京國際農(nóng)博會認定為名牌產(chǎn)品。我區(qū)十分注重質(zhì)量品牌,正在為東魁楊梅申請注冊商標,已制訂一套東魁楊梅系列標準,并已頒布實施。并于2001年10月黃巖還被國家林業(yè)局命名為“中國楊梅之鄉(xiāng)”。