灰汁糕 浙江 ? 麗水 ? 松陽 重陽節(jié)松陽民間有做灰汁千層糕的習俗。以秈米粉用灰堿水或絲瓜葉汁調制糊狀蒸制,用蒸籠炊熟一層薄澆一層,至籠盈滿止,一層層熟后分明可揭。取其“百事吉利,年年長高”的口彩。灰汁千層糕可配以其它佐料,煎炒或燒湯均可。 贊 (0) 39 151 生成海報 延壽烏飯 下一篇 0001-01-01 八寶燈盞盤 上一篇 0001-01-01 相關推薦