南京梅花糕 江蘇 ? 南京 ? 秦淮 南京梅花糕 梅花糕源于蘇州,相傳乾隆皇帝下江南時(shí)見梅花糕其形如梅花色澤誘人,故作品嘗,人口甜而不膩,軟脆適中,勝過宮廷御點(diǎn),大加稱贊,故流傳至今。在南京梅花糕制作上,后又加入小元宵、青紅果、松子仁等,使其味道更加鮮美,外焦里嫩,而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法,把梅花糕又推上了一新的境界,是目前小吃中的又一個(gè)新的賣點(diǎn)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 南京鐘 下一篇 0001-01-01 辟邪 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦