敖斯莫 內(nèi)蒙古 ? 呼倫貝爾 ? 莫旗 敖斯莫 稷子蒸沸炕干后碾出的米，達(dá)斡爾語(yǔ)稱(chēng)為“敖斯莫”，微有糊香味，用來(lái)做干飯和鮮牛奶粥，是達(dá)斡爾人的日常的主食之一。未經(jīng)蒸沸的稷子米，略有粘性，稱(chēng)為“希吉莫”，用來(lái)煮酸奶粘粥，還可以加工成面粉作糕點(diǎn)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 羊肉腸 下一篇 0001-01-01 煙荷包 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
