新市復(fù)燒餅 江蘇 ? 泰州 ? 泰興 新市復(fù)燒餅 復(fù)燒餅皮兒薄,餡兒好,如火候適中,則黃而不焦,香氣撲鼻。它是由攤燒餅演變而成的,在薄薄的面皮上灑上一層可口的餡兒,對折復(fù)合后,放到鍋內(nèi)煎熟,故稱“復(fù)燒餅”。復(fù)燒餅在泰興至少有上百年歷史,現(xiàn)在技藝日臻完善,名聲遠揚,“粯子粥,復(fù)燒餅”,成為令人向往的美食。可去新市團購。 贊 (0) 39 151 生成海報 生肉加蟹包 下一篇 0001-01-01 桂香糖 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦