龍香芋
龍香芋生長在垛田中,為興化地方品種,株高1.2~1.5m,葉片深綠色,葉柄綠色,葉柄長,葉片與葉柄相連處有紫暈,母芋近圓球形,肉白色,粉而香,子芋少,橢圓形,肉質粘。興化“龍香芋”是垛田鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品,長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。
“興化龍香芋”為興化地方品種,是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2~1.5m,葉片深綠色,葉柄綠色,葉柄長,葉片與葉柄相連處有紫暈,母芋近圓球形,肉白色,粉而香,子芋少,橢圓形,肉質粘。“興化龍頭芋”生長期間基本無蟲害,金秋九月正是“興化龍香芋”陸續(xù)上市的季節(jié),用以滿足中秋、國慶兩大節(jié)日市場供應。秋冬時節(jié)食用,更是口感細膩,香味獨特,長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。興化市常年種植“龍香芋”10000多畝,畝產(chǎn)量在2500公斤左右,每畝每季純收入在4000元以上,種植效益較高.