桓仁大米,原名京租米,產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣?;溉士h位于遼寧省東部山區(qū),環(huán)境優(yōu)美,水質(zhì)良好,渾江流域一直是優(yōu)質(zhì)水稻重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),其米質(zhì)潔白如玉,做飯清香可口,早在清朝時(shí),桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以后,桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米,桓仁縣被國家列為名貴水稻生產(chǎn)基地。2006年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對桓仁大米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
.桓仁滿族自治縣種植水稻歷史悠久。清朝時(shí),本溪桓仁二戶來鎮(zhèn)生產(chǎn)的京租米已成為貢米。京租稻又名“黃毛子”,在桓仁滿族自治縣二戶來鎮(zhèn)光復(fù)村、三道河村、朱家堡村一帶種植、栽培,這里是天然次生林覆蓋率較高、土質(zhì)彈性好、大氣和水系均無污染、生態(tài)環(huán)境尚無較大破壞的區(qū)域。由于土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量、全氮含量較高,因此特別適合京租稻的生產(chǎn)和種植。.
產(chǎn)地環(huán)境
桓仁滿族自治縣位于遼寧東部山區(qū),渾江中下游,東經(jīng)124°27'~125°40',北緯40°54'~41°32',東接吉林省集安市,南臨遼寧省寬甸縣,北靠遼寧省新賓縣、吉林省通化市。氣候?qū)儆跍貛Т箨懶詽駶櫦撅L(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫7.4℃,平均活動積溫3184℃,年平均相對濕度66%,平均無霜期153天左右,多年平均日照時(shí)數(shù)2538小時(shí),多年平均降水量870毫米。 桓仁水資源豐富,以渾江水系為主,流域面積10km以上的河流84條,其中流域面積100km2以上的河流10條。.
榮譽(yù)認(rèn)證
早在清朝時(shí),桓仁大米就被列入皇室貢品。1949年以后,桓仁大米被國家指定為招待高級外賓專用米。1958年,在印度舉行的國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會土,桓仁大米為國家贏得了殊榮,桓仁縣被國家列為名貴水稻生產(chǎn)基地。1985年遼寧省政府確定桓仁縣為特貢米生產(chǎn)基地。.
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)檢總局組織了對桓仁大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格,批準(zhǔn)自2006年9月25日起對桓仁大米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。一、保護(hù)范圍桓仁大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府《關(guān)于界定桓仁大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請示》(桓政[2006]47號)提出的范圍為準(zhǔn),為遼寧省桓仁滿族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。