彰武縣種植花生歷史由來(lái)已久,資源優(yōu)勢(shì)明顯。彰武縣多半土地為沙質(zhì)土壤,適合于花生種植,白沙、唐油、阜花等優(yōu)勢(shì)品種在該縣已種植多年,質(zhì)量上乘,具備出口創(chuàng)匯能力。自2010年彰武縣把花生確定為發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以來(lái),經(jīng)過(guò)兩年努力,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,初具規(guī)模。2010年全縣花生種植面積85萬(wàn)畝,花生產(chǎn)量達(dá)2.8億公斤。今年花生種植面積為100萬(wàn)畝,占全縣農(nóng)作物播種面積的43.5%,因受自然災(zāi)害影響,總產(chǎn)量比去年略低,但仍將超過(guò)2.5億公斤,總產(chǎn)值9億元左右,全縣農(nóng)民僅從花生一項(xiàng)人均純收入就可增加4500元。
彰武花生
地域范圍
彰武地處遼寧省西北部,科爾沁沙地南部。北緯42°07′—42°51′,東經(jīng)121°53′—122°58′之間,東連康平、法庫(kù)兩縣,南接新民市,西隔繞陽(yáng)河與阜新蒙古族自治縣相鄰,北依內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市的庫(kù)倫旗和科爾沁左翼后旗;全境呈楓葉形,東西長(zhǎng)87.5km,南北寬79km,總面積3641平方公里。覆蓋縣內(nèi)彰武鎮(zhèn)、哈爾套鎮(zhèn)、章古臺(tái)鎮(zhèn)、五峰鎮(zhèn)、馮家鎮(zhèn)、后新秋鎮(zhèn)、東六鎮(zhèn)、阿爾鄉(xiāng)鎮(zhèn)、葦子溝鄉(xiāng)、二道河子鄉(xiāng)、西六家子鄉(xiāng)、兩家子鄉(xiāng)、雙廟鄉(xiāng)、平安鄉(xiāng)、滿堂紅鄉(xiāng)、四堡子鄉(xiāng)、豐田鄉(xiāng)、大德鄉(xiāng)、大冷鄉(xiāng)、前福興地鄉(xiāng)、興隆堡鄉(xiāng)、興隆山鄉(xiāng)、大四鄉(xiāng)、四合城鄉(xiāng)24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),面積100萬(wàn)畝。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:彰武花生在長(zhǎng)期的栽培和自然條件下,形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征。花生外觀整齊一致,干凈潔白,籽仁有光澤,無(wú)裂紋,圓潤(rùn)飽滿,種皮粉紅色,莢果呈斧頭形或蠶繭形,皮薄,2粒莢,籽仁為橢圓形。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(沈陽(yáng))測(cè)定,彰武花生粗蛋白含量32.6%,比花生蛋白平均值27.45%高出5.15%,使得彰武花生表現(xiàn)出食味鮮香、細(xì)膩適口。同時(shí),彰武花生中還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素,礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的功能。 (3)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定:明確登記產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入所遵循的國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范名稱、具體內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。 GB3059——1996 大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB5084——1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB3838——1998 國(guó)家地面水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB4285——1989 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)