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北票西紅柿 北票番茄

朝陽(yáng)的北票西紅柿以其皮薄、肉厚、味美、價(jià)廉的特點(diǎn),在蒙吉黑具有一定市場(chǎng)

北票番茄,產(chǎn)地位于遼寧省朝陽(yáng)北票市,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為北票市的西官營(yíng)鎮(zhèn)等29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng),260個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°15′-121°18′,北緯41°23′-42°17′。2012年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,證書持有人為北票市蔬菜站。北票市具有獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,全年日照時(shí)數(shù)2651—3220小時(shí),光照充足,晝夜溫差大,褐土占全市土壤面積的85%, 海拔較高,多為丘陵地帶,降雨量小,空氣濕度小,與番茄的原產(chǎn)地北美條件相似,利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄。北票番茄具有外形端正、果實(shí)皮肉厚、果實(shí)硬度高、色澤紅亮、口感好、耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)。北票番茄栽培歷史悠久,至今已有近百年歷史,成為中國(guó)最早番茄栽培產(chǎn)地之一。目前北票番茄栽培面積達(dá)38萬(wàn)畝,占當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜面積的70%以上,已成為北票市農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。在2011年被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣,2013年北票獲得了“日光溫室越夏番茄全國(guó)第一縣”稱號(hào),2013年被中國(guó)果菜專家委員會(huì)授予“中國(guó)果菜溫室番茄生產(chǎn)全國(guó)第一縣”稱號(hào),此外北票番茄還是國(guó)家認(rèn)證的綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品蔬菜生產(chǎn)基地。北票市獨(dú)特的氣候條件和特殊栽培方式,使北票番茄成為聞名全國(guó)的“越夏番茄”生產(chǎn)基地,享有“高山番茄看廣西,越夏番茄看北票”的美譽(yù)。

地域范圍

北票番茄地域保護(hù)范圍為北票市境內(nèi),地理坐標(biāo)為:東經(jīng)120°15′-121°18′,北緯41°23′-42°17′,南北長(zhǎng)129.5公里,東西寬89.4公里,產(chǎn)地面積26萬(wàn)畝,年產(chǎn)量200萬(wàn)噸。涉及北票市西官營(yíng)鎮(zhèn)、大板鎮(zhèn)、上園鎮(zhèn)、寶國(guó)老鎮(zhèn)、黑城子鎮(zhèn)、五間房鎮(zhèn)、臺(tái)吉鎮(zhèn)、長(zhǎng)皋鄉(xiāng)、小塔子鄉(xiāng)、馬友營(yíng)鄉(xiāng)、蒙古營(yíng)鄉(xiāng)、泉巨永鄉(xiāng)、大三家鄉(xiāng)、東官營(yíng)鄉(xiāng)、龍?zhí)多l(xiāng)、哈爾腦鄉(xiāng)、南八家鄉(xiāng)、章吉營(yíng)鄉(xiāng)、三寶營(yíng)鄉(xiāng)、巴圖營(yíng)鄉(xiāng)、臺(tái)吉營(yíng)鄉(xiāng)、北塔子鄉(xiāng)、婁家店鄉(xiāng)、北四家鄉(xiāng)、涼水鄉(xiāng)、三寶鄉(xiāng),常河營(yíng)鄉(xiāng),下府鄉(xiāng),興順德農(nóng)場(chǎng)等29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場(chǎng)),260個(gè)行政村。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

(1)外在感官特征 果實(shí)性狀:北票番茄具有果個(gè)均勻,果實(shí)硬度高,果色艷麗(粉 紅色或大紅色),品質(zhì)好,商品特性好,貨架期長(zhǎng)的特點(diǎn)。(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 北票番茄的維生素C、鈣、硒、鐵和番茄紅色素含量等內(nèi)在指標(biāo)明顯高于外地番茄(見檢測(cè)報(bào)告)。(3)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定: ①生產(chǎn)所遵循的國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范名稱。 GB3059—1996大氣質(zhì)量規(guī)定 GB5084—1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB3838—1998國(guó)家地面水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB4285—1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) ②有害元素——鉛按GB/T5009.12規(guī)定執(zhí)行 ——鉻按GB/T5009.15規(guī)定執(zhí)行 ——砷按GB/T5009.11規(guī)定執(zhí)行 ——汞按GB/T5009.17規(guī)定執(zhí)行