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捏面魚

捏面魚

捏面魚,就是用面粉捏成魚的形狀,然后放到蒸籠里蒸熟,再把蒸熟后的面魚放冷,著色加彩,描線點(diǎn)睛。經(jīng)過藝術(shù)處理的面魚,自然是色彩艷麗,栩栩如生了。

在著色加工的基礎(chǔ)上,再用文火烘干,便可將面魚當(dāng)工藝品收藏了。經(jīng)過加工的面魚,或贈(zèng)送親朋,或贈(zèng)送好友,或給家人外出時(shí)作干糧,盡管用途不一,但已經(jīng)成為一種工藝品了。