手把羊肉 河北 ? 承德 ? 圍場(chǎng) 手把羊肉:是壩上地區(qū)特色佳肴。既有傳統(tǒng)做法(清燉斷生,不放調(diào)料,沾汁食用), 也有現(xiàn)代做法。將帶骨羊肉剁成5厘米左右的塊,洗凈放入清水鍋中煮沸,撇凈湯沫,放入生姜、蔥段、花椒及精鹽。餐時(shí)點(diǎn)少許香菜即可。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 氣鍋八仙 下一篇 0001-01-01 烤羊腿 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦