興隆縣是燕山板栗的故鄉(xiāng),栽培歷史悠久,三國(guó)時(shí)陸璣的《毛詩(shī)草木魚(yú)蟲(chóng)疏》中稱“五方皆有栗,…,惟漁陽(yáng)、范陽(yáng)栗甜美長(zhǎng)味,他方悉不及也”。此處漁陽(yáng)泛指興隆縣境內(nèi),至今,縣境內(nèi)尚有200年生的大樹(shù),且仍枝繁葉茂,結(jié)果良好。
板栗主要分布于長(zhǎng)城沿線的鄉(xiāng)鎮(zhèn),自然環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染,經(jīng)檢驗(yàn)符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求,其果實(shí)大、皮薄、色澤鮮艷、外觀整潔、果肉細(xì)膩,具有甜、香、糯,風(fēng)味獨(dú)特,高居食品栗之首。含17種人體不可缺少的氨基酸,可供人體吸收和利用的養(yǎng)分非常高。此外京東板栗性甘溫,有健脾、補(bǔ)肝、強(qiáng)身壯骨的功效,其醫(yī)療保健作用強(qiáng)。
興隆縣位于河北省北部,地處燕山山脈東段,居于北京、天津、唐山、承德四城市的結(jié)合部,位置優(yōu)越,交通便利,通訊便捷。興隆縣是燕山板栗的故鄉(xiāng),栽培歷史悠久,三國(guó)時(shí)陸璣的《毛詩(shī)草木魚(yú)蟲(chóng)疏》中稱“五方皆有栗,…,惟漁陽(yáng)、范陽(yáng)栗甜美長(zhǎng)味,他方悉不及也”。此處漁陽(yáng)泛指興隆縣境內(nèi),至今,縣境內(nèi)尚有200年生的大樹(shù),且仍枝繁葉茂,結(jié)果良好。
興隆板栗主要分布于長(zhǎng)城沿線的鄉(xiāng)鎮(zhèn),自然環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染,經(jīng)檢驗(yàn)符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求,其果實(shí)大 、皮薄、色澤鮮艷、外觀整潔、果肉細(xì)膩,具有甜、香、糯,風(fēng)味獨(dú)特,高居食品栗之首。含17種人體不可缺少的氨基酸,可供人體吸收和利用的養(yǎng)分非常高。興隆縣是“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”,板栗年產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)噸。
經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“興隆板栗”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。