武鄉(xiāng)小米燜飯 山西 ? 長治 ? 武鄉(xiāng) 小米燜飯 小米的原糧為“谷子”。武鄉(xiāng)盛產的谷子名揚四方。小米顆粒晶瑩,色質金黃,近幾年來,武鄉(xiāng)大力推廣種植晉谷21號,所以小米稱“汾洲香”,日漸成為太行名米,重點開發(fā)。“小米燜飯”因米質不同而不同。燜成的米飯有筋,爽口,軟綿。食時,舀上一碗“小米燜飯”,放上一些紅、白蘿卜絲菜更佳。 贊 (0) 39 151 生成海報 神池小雜糧 下一篇 0001-01-01 干面餅子 上一篇 0001-01-01 相關推薦