農(nóng)村山上的野生蕨菜到底能不能吃?
導(dǎo)讀:農(nóng)村山上的野生蕨菜到底能不能吃? 各地在編教師的到手工資是多少錢?
在我們村里,每到春天的時候,山上的蕨菜就可以采摘來吃了,蕨菜是我們這里飯店的特色野菜,在飯店菜牌上不是叫蕨菜的,而是叫“龍須菜”,這個名字聽起來讓人覺得確實高大尚一點,很多人都喜歡吃,每年這個時候城里人也開著小車來我們村上采摘蕨菜,所以造成供不應(yīng)求,蕨菜在農(nóng)村集市上賣的價格高達(dá)15元/斤以上。
可是有專家說蕨菜有致癌物質(zhì),不能吃。那這到底是不是真的呢?我們農(nóng)村農(nóng)民吃這些野生蕨菜已經(jīng)經(jīng)歷過好幾代人了,我暫時沒有聽過有人吃野生蕨菜導(dǎo)致死亡的。所以我也上網(wǎng)查了一下資料看看到底是不是真的,資料顯示說蕨菜確實含有致癌物質(zhì)的,這種物質(zhì)叫原蕨苷,吃多了會導(dǎo)致身體不適,會增加食道癌,胃癌的幾率的。
不過蕨菜上的致癌物質(zhì)“原蕨苷”經(jīng)過高溫會大大減少的,平時我們農(nóng)民采摘蕨菜回來都是煮開水焯過蕨菜的,然后還要用冷水浸泡一天以上才可以煮來吃的,這些致癌物質(zhì)會大量減少,所以我們吃了后對我們身體傷害也就減小了。
我們平時無論吃什么,吃多都會對身體不好,這叫適得其反。蕨菜也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的,有促進(jìn)我們腸胃蠕動的功效。所以平時我們吃少量蕨菜也是可以的。
農(nóng)村山上的野生蕨菜到底能不能吃?
野生蕨菜,在吉林還是比較多的,特別是在長白山一帶。每年每到蕨菜上市的季節(jié),市場上就會出現(xiàn)很多售賣蕨菜的人,都是在深山老林里一點點的采出來的,但是很好賣,也挺受市場歡迎的。
蕨菜,是蕨類植物。表皮纖維素含量比較好,如果采摘之后不及時處理,可能一下午的時間整個植株就會全部纖維化、老化,基本就不能吃了。所以,采摘之后要么用開水焯一下凍起來,或者是用咸鹽腌漬處理一下,防止蕨菜的纖維化。蕨菜一般生長在比較自然的天然森林里,并且是遠(yuǎn)離人煙的原始森林,不會有污染的存在。并且,蕨菜中的維生素、氨基酸、微量元素等含量是比較高的。
而對于說蕨菜能不能吃,主要還是這兩年出現(xiàn)的蕨菜致癌的傳聞。我個人認(rèn)為沒什么大問題的,畢竟蕨菜只是野菜,一年也吃不了幾次,即便是真的有致癌物質(zhì),也不會攝入太高的。而且,在我們吉林南部山區(qū)都有吃鮮蕨菜或者處理過的蕨菜的習(xí)慣,吃了多少年,也沒有聽說吃蕨菜得癌癥的情況啊。最重要的是蕨菜的采摘期就那么幾天,大概不到半個月的時間,也就是說一年里也就有半個月吃蕨菜的時間。能吃多少呢?
所以,我個人認(rèn)為吃蕨菜還是比較好的,沒什么不妥。以上是我對這個問題的一些看法,如有不當(dāng)之處請海涵。
各地在編教師的到手工資是多少錢?
不同的地區(qū)教師的工資收入都不一樣,因為各地的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一樣,沒有可比性。而同一地區(qū),在編教師工資由于入職年限和職稱崗位級別的不一樣,工資收入水平存在懸殊。
一、不同地區(qū)同一級別和年限教師工資有懸殊。坐標(biāo)我的老家蘇區(qū),那邊的老師工資最近幾年有較快的增長,30年左右教齡,評聘上了八級崗位的教師(扣除? ?險一金后)是4300元左右,山區(qū)學(xué)校有補助500左右,加起來有4800元左右吧。但內(nèi)地的績效工資,生活補貼,目標(biāo)考核獎等與沿海地區(qū)的學(xué)校存在較大的差異,所以,每個月能到手的工資是6K上下。
而在千里之外,我任教的學(xué)校,同級別的教師比這個水平高一些。
坐標(biāo)廣東珠三角地級市鎮(zhèn)區(qū)學(xué)校,小學(xué)。以本校最高工資的張老師為例:入職30年,崗位八級,薪級31級。
下圖是這個月的打卡工資:統(tǒng)發(fā)工資6K+基礎(chǔ)性績效工資3K多一點。
下圖是到學(xué)期結(jié)束才發(fā)到手的獎勵性績效3K多一點,很多人都拿不到全額,一年發(fā)兩次。
去年年前發(fā)了一筆兩萬多的目標(biāo)考核獎。
二、同一學(xué)校不同級別和年限教師工資有懸殊。以上就是我校最高工資的張老師的到手可支配工資,但這個數(shù)據(jù)只有參考,不能代表教師的平均工資水平,原因很簡單,因為在我們學(xué)校,中級八級,薪級31級的教師數(shù)量只占百分之二十左右。估計全校教師的每月到手的平均工資要比這少2K左右。
三、教師工資增長可期待。2018年1月20中共中央、國務(wù)院聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于全面深化新時代教師隊伍建設(shè)改革的意見》指出:要健全中小學(xué)教師工資長效聯(lián)動機制,核定績效工資總量時統(tǒng)籌考慮當(dāng)?shù)毓珓?wù)員實際收入水平,實現(xiàn)與當(dāng)?shù)毓珓?wù)員收入同步調(diào)整,確保中小學(xué)教師平均工資收入水平不低于或高于當(dāng)?shù)毓珓?wù)員平均工資收入水平。
可以這么說,如果這個長效聯(lián)動機制能夠得到落實的話,可有效解決教師工資事實低于當(dāng)?shù)毓珓?wù)員平均工資水平的問題和拖欠教師工資的問題。
你那里的到手工資有多少?可以說說嗎?
這個問題其實有點難回答,因為各地的教師工資其實是不統(tǒng)一的。雖然說教師是事業(yè)單位,吃皇糧的,但其實各地之間的工資差別還是很大的。相對來說沿海發(fā)達(dá)城市的工資比中西部地區(qū)的要高,不過有些偏遠(yuǎn)地區(qū)的拿到手的工資也很高,因為有津貼補助,像西藏,新疆地區(qū)。
教師的工資分為三個部分,財政工資、績效工資和獎金。財政工資由地方統(tǒng)一發(fā)放,發(fā)到工資卡上,工資的多少與地方財政收入有關(guān)。像有些地方就有十三個月工資,和各種福利補貼??冃ЧべY就相當(dāng)于能力的體現(xiàn)。獎金是學(xué)校發(fā)的,有的學(xué)校有,有的學(xué)校沒有。下面來看一下全國各地在編老師的工資水平,有小學(xué),初中,高中老師,數(shù)據(jù)不能保證百分之百準(zhǔn)確,但也八九不離十。
像河北省唐山市小學(xué)班主任,入職三年,學(xué)歷研究生,小一職稱專技10級。班主任教語數(shù)兩科,班主任費300一個月,每月到手4500元。年底有第十三個月工資,冬季取暖費每月1200元,發(fā)四個月。兩年一調(diào)標(biāo),漲工資根據(jù)職稱浮動。同時差不多每年都會再滾動個一百來塊錢吧。如果地方財政充足,年底會發(fā)精神文明將9600元。如果學(xué)校是市直屬學(xué)校會多一個目標(biāo)獎14000。每學(xué)年工會會發(fā)兩桶油。學(xué)校每學(xué)期發(fā)一條毛巾,一塊香皂,一提衛(wèi)生紙。寒暑假帶薪。公積金年金,物業(yè)補助等都不差一般水平。
再如西南地區(qū)的三線城市,工作三年,國家級重點高中。財政工資2000+,績效工資1000+ 扣除五險一 金,到手每月2000+,高中周末和寒暑假學(xué)校會統(tǒng)一補課,課時費另算。年終獎30000+。以及平時大大小小的監(jiān)考費閱卷費等年入到手70000左右,平均下來一個月也就5000塊錢。
再看看陜西小學(xué)教師,教齡27年,小學(xué)高級,學(xué)校主任,月到手6000元,取暖費,高溫補貼,再無其他收入。學(xué)校新來的老師,每月2000+,規(guī)規(guī)矩矩地當(dāng)老師教書育人,社會地位有提升,生活水平也就溫飽,離小康還差點。
山西運城市縣城某小學(xué)班主任,研究生學(xué)歷,二年級數(shù)學(xué),班主任費350塊,一個月全部工資5000多一點,和語文老師包班管50人,扣五險一金和績效工資,到手三千出頭,績效工資半年發(fā)一次,學(xué)期按考核分?jǐn)?shù)和班里成績扣錢,感覺活不下去,打算晚上出去擺小吃攤了。
杭州中心城區(qū)某中學(xué),月收到手加各種福利平均到手6000塊,寒暑假只有基本工資3000+。年底發(fā)25000,一年沒有100000,公積金4000多,吃飯食堂每個月補助400,福利挺好的,第一年很滿意。
三角的都不太低。除了廣州教師待遇和物價不成正比以外,深圳工資不用質(zhì)疑是第一名的最高,高中教師年薪200000起,雖然比起深圳的房價還是有點心酸。 除了這兩個一線城市以外,珠三角其他的的順德、珠海、中山、南海,工資都還過得去。這其中珠海應(yīng)該最高因為有特區(qū)補貼。南海的高中教師年薪也差不多接近20000,雖然可能工作辛苦一點。
順德中小學(xué)差距不太大,新老師來說,鄉(xiāng)村小學(xué)一個月實打?qū)嵃l(fā)到手也有7000+,重點高中可能再多一兩千,班主任啊高三啊資歷老的就再多些。順德比較特別的是代課老師一個月扣了社保公積金也有將近6000的工資,可能是生二胎的多,臨聘需求比較大…… 中山市很大,具體下面的普通中小學(xué)不清楚,但是重點高中新教師一個月到手近10000是有的。
各地教師的工資水平相差其實還是很大的,但也基本符合大城市教師工資高,小城市教師工資相對降低的情況。同時你所在的學(xué)校是否重點學(xué)校也有很大的關(guān)系。
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