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瑞士洛桑酒店管理學院本科

洛桑,確實是不錯的學校,但洛桑的入學條件你知道嗎?
1、高考重本線以上
2、雅思7分以上
3、學費一百萬以上
以上是本科的要求,碩士還需要考GMAT,有兩年以上中高層管理經(jīng)驗。
如果洛桑的入學條件你不能滿足,建議你考慮其他學校,以下是我看過最中肯的瑞士學校評價,供你參考:
我印象中的瑞士酒店管理學校,排名不分先后
我在瑞士生活了近四年,認識了不少也是和我一樣到瑞士讀酒店管理的華人學生,也曾經(jīng)參觀過好幾個酒店管理學校,所以我對瑞士的學校有一定的了解。提醒大家一點,瑞士學校并沒有任何一個官方的排名,很多我們現(xiàn)在看到的排名,都是私人做的,可以說任何個人都沒有資格給這些學校排名。對于那些想要去瑞士讀酒店管理的同學,我建議他們對學校進行全面了解,我這里能夠提供的僅僅是我的一些見聞而已,希望大家慎重擇校:
EHL ---最有歷史的學校
歷史最悠久的酒店管理學校,1893年建校。使用法語及英語授課,學校坐落于瑞士法語區(qū)日內(nèi)瓦洛桑,距離日內(nèi)瓦機場半小時車程。學校對學術(shù)要求非常嚴謹,入學要求也較高,高中畢業(yè)再加上高考成績(高考成績要達到國內(nèi)本科錄取線才予以考慮),雅思必須達到7分或以上,符合條件的申請人最后還要參加EHL的面試。四年制學士學位學費、食宿費約16萬瑞士法郎,即差不多一百萬人民幣。四年的本科,實習時間共有36周。當年我也想申請這個學校,無奈7分雅思對大多數(shù)高中來說都是比較高的,我當年考了5.5分,也算是個比較正常的水平吧。沒有認識的同學讀EHL,所以情況不算特別了解。碩士課程應(yīng)該是十三個月,沒有實習機會。 EHL除了以悠久歷史著稱,還有極高的淘汰率也讓很多酒店管理學院的學生表示膜拜,但在膜拜之余也對這所酒店百年老校望而卻步。
SHMS ----規(guī)模最大最漂亮的學校
SHMS位于蒙特勒,有兩個校區(qū),分別是Caux和Leysin校區(qū),我在瑞士第一年就參觀過這個學校的Caux校區(qū),校舍前身是一個很大的酒店,所以校舍很宏偉,完全可以用金碧輝煌來形容,學校坐落在山頂上,可以一覽整個日內(nèi)瓦湖的無限風光。學校比瑞士其他酒店管理學校都要大,學生人數(shù)也比較多,各地區(qū)的人數(shù)比例還算適中。畢業(yè)那年的歐洲旅行剛好認識了四個SHMS的學生,當時他們其中兩個已經(jīng)得到美國某酒店的Offer,另外兩個打算回國發(fā)展。他們本身對SHMS的評價還不錯,學校長期保持與酒店的聯(lián)系是最受學生贊揚的,每年都為實習生及畢業(yè)生舉辦Recruitment Fair,可能是因為SHMS的畢業(yè)生人數(shù)比較多,去SHMS招聘的酒店也比較多,我看過他們宣傳Recruitment的leaflet,的確有不少大酒店去他們那里招聘,大集團有Ritz, Hyatt, Four Season,迪士尼還有瑞航,另外也有不少歐洲的高端酒店如Solmelia、依云皇家圣地、Helios等等。三年制學士學位課程學費、食宿費大概10萬瑞士法郎,學校提供兩次實習,約9-12個月。個人挺喜歡這個學校的,但我做申請的時候中介沒有推這個學校,所以當時沒有選擇這個學校。不過聽說這個學校的學術(shù)比較難,功課也挺難,所以選擇這個學校要有吃苦的心理準備。
GLION -----我的母校
我是Glion畢業(yè)的,04年入學,對于自己學校,我可以多說一點。學校也是位于蒙特勒,在半山上,就在SHMS下面一點點,在一個有點像懸崖的位置上,也是可以看到整個日內(nèi)瓦湖的。學校有兩個校區(qū),學校周邊是滑雪區(qū),很有度假的感覺。學校硬件還不錯,學校運營多年,推廣做得好,知名度不錯。我申請的時候,問了很多中介,去瑞士選哪個? ?校,他們都向我推薦Glion。我認為Glion本來是一個有著很好的瑞士酒店管理傳統(tǒng)的,到我到了學校后才知道,原來Glion和LesRoches在2000年被美國一個公司收購了,美國人的商業(yè)氣息破壞了GLION的學術(shù)氣氛,而且我去那年很多亞洲人,一個幾百人的學校,中國內(nèi)地學校就已經(jīng)占了125個,另外,南韓、越南、印度學生也不少,當然,也有一些美國人。大一、大二時上課小組討論經(jīng)常和自己國家的同學分到一起,趁老師不注意,我們都說中文的...不過老師都還不錯,跟學生關(guān)系挺融洽的。不過,學費有點貴,三年半制學士學位總共收費差不多16萬瑞士法郎(結(jié)合人民幣超過一百萬),而且還經(jīng)常有些小費用要交??偟膩碚f,我在那三年半時間里,過得還算開心,經(jīng)常和同學去滑雪或者旅行。
Cesar Ritz----站在偉人肩膀上的學校
愷撒里茲酒店管理學院,創(chuàng)立于1982年,有兩個校舍,分別位于日內(nèi)瓦湖東南邊城市Le Bouveret布夫雷位于Brig布里格市中心。愷撒里茲學院以酒店之父愷撒里茲先生命名,是愷撒里茲基金會授權(quán)的,所以也算是酒店之父的后人對里茲的一種認可吧。從整體來說,這是一個很不錯的學院,很有發(fā)展?jié)摿?,我相信它很快會與EHL齊名。Ritz的本科課程為三年制,碩士課程為兩年制。除了教授酒店及旅游管理課程,餐飲企業(yè)管理方面的課程也是這個學校的特色,還有這個學校有一門很出名的課程,就是美食藝術(shù)Culinary art課程,聽說他們這個課程的老師都很強,而且他們學校的是連續(xù)幾屆奧運會的瑞士屋主辦方,這一點讓當年的我非常羨慕!另外餐飲企業(yè)管理課程也是這個學校的強項,很多人認為讀完酒店管理就只能在酒店或旅游行業(yè)工作,其實主要是看學校如何設(shè)置課程,以里茲為例,這個學校就非常注重酒店和旅游方向的發(fā)散教育,比如課程會涉及到連鎖餐飲企業(yè)的管理。里茲三年學士學位費用大概12萬瑞士法郎,碩士大概6萬瑞士法郎。
LES-ROCHES------Glion的姊妹學校
學校位于瑞士瓦萊洲的布魯士,一個風景不錯的地方。不過大部分的宿舍和校舍是分開的,從宿舍走路去上課要十多分鐘,不下雪的時候還好,到了下雪的天氣,行動就不太方便了。LesRoches 和Glion一樣,也是在國內(nèi)有不錯的名氣的,而且近三十年的歷史,讓學校培養(yǎng)了一大批畢業(yè)生。但現(xiàn)在,學校和Glion一樣也是屬于美國某財團擁有,我申請的時候,正好和我的朋友分別去了Glion和 LesRoches. LesRoches的本科分四年完成,比我的本科多了半年,不過很讓我朋友郁悶的是,他們第一、第二年上課,都是上半年上課,下半年實習,而上半年的授課,卻是三個星期上課三個星期在學校餐廳做實務(wù)(不帶薪),等于有一半的時間都是做實務(wù)的,也就是說他第一年、第二年,都只有四分之一的時間真正上課,而且實務(wù)課程第一年是餐廳F&B,第二年是廚房方面…后來我這個朋友讀到第二年下學期就轉(zhuǎn)校了,前兩年才上了不到半年的課他就已經(jīng)花了6萬瑞士法郎。聽說里諾士的集團最近花了不少錢自己找人做了個學校排名,調(diào)查結(jié)果居然說里諾士的排名比康奈爾的排名還要高,和EHL同屬于第一檔次。其實里諾士真的不怎么樣,雖然和Glion同一個集團,但是是屬于低端產(chǎn)品的那一類,在Glion讀三年半的課程,到了里諾士因為學生質(zhì)素問題要改為四年來讀。
IHTTI----規(guī)模較小,但名氣不錯的學校
于1984 創(chuàng)校,學院位于法語區(qū)的納沙泰爾 (Neuchatel)市區(qū)內(nèi)。納沙泰爾是個很不錯的城市,保留了很多古老的建筑。IHTTI是一個規(guī)模較小的學校,只有三百來人,但學校的設(shè)備還是可以的,參觀了這么多? ?學校,感覺這個學校的宿舍是最好的。據(jù)朋友介紹IHTTI 前身為 酒店,學校雖然比較小,但學習酒店管理所需要的設(shè)備設(shè)施都齊全。另外,這個學校的師資質(zhì)量好像不錯,因為經(jīng)常有聽別人講這個學校的老師來頭很猛,有某些五星酒店高管來這里兼任老師。課程比較出名的是酒店和旅游方向,適合以后從事奢侈旅游度假產(chǎn)品管理方向。這個學校三年的本科課程費用大概在十萬瑞士法郎左右。這個學校有免費英語補習課程給學生提供的,個人比較欣賞這個學校的這一點,因為人人都知道瑞士的學校是私立性質(zhì),但是難得這個學校這么為學生著想。
HIM-----酒店管理人員再培訓(xùn)基地
1986年創(chuàng)校,位于蒙特勒市中心,也是一個不大的學校,但從學校的主樓看起來還比較大氣,從學??梢钥吹竭h處的山峰,靜觀不錯。我本身也在蒙特勒讀書,所以剛到瑞士那年就參觀了這個學校,HIM給我的印象還不錯,我參觀一個學校一般喜歡參觀圖書館的,HIM一個四、五百來人的學校,圖書館居然也有過千的藏書。另外,HIM的學生看上去比較成熟一點,聽說是因為HIM主推工商管理及酒店管理雙主修學位,比較受酒店的一些希望進行再培訓(xùn)高層管理者青睞。另外,這個低調(diào)的學校有很牛的一點,就是和美國Cornell有合作,還有一些美國比較有名的學校,我一直認為酒店管理是一個比較專的學科,如果課程注入一些工商管理的課程,可以說是一個很好的改進,這樣學生畢業(yè)后就不一定局限在酒店這個行業(yè)而可以有更為廣闊的就業(yè)機會了。三年本科課程學費大概10萬瑞士法郎,約60萬人民幣。
IMI-----琉森市一個規(guī)模較小的學校
IMI-----琉森市一個規(guī)模較小的學校
IMI位于瑞士的硫森市中心,學校旁邊有個很大的湖,站在湖邊可以看到遠處的雪山,是個很不錯的景觀。我曾經(jīng)有一個同學在這里讀書,我同學的評價是學校小,和同一城市的DCT比學費貴,但是教學質(zhì)量遠遠比不上DCT。由于學校小名氣不大,所以找實習有相當?shù)碾y度,因此我的同學找實習都沒有靠學校,還是靠自己找到了一個德語區(qū)的餐館工作。IMI本科是三年制,學費約11萬瑞士法郎。
SSTH --- 有兩個語系的學校
SSTH位于德語區(qū),1966年創(chuàng)辦,前身是一家Spa賓館。學校本身分德語教學區(qū)和英語教學區(qū)。我在旅行的時候認識過一個在SSTH讀書的女生,據(jù)她介紹,SSTH分兩個學系,一個德語系、一個英語系,德語系幾乎都是瑞士當?shù)厝?,英語系分兩個班,每個班都有大概一半左右的亞洲人,另外斯里蘭卡人也不少,因為SSTH在斯里蘭卡有個分校,那邊的學生第三年就會transfer過來這邊,不過班里的同學相處得很好,很融洽,基本沒有什么種族歧視的事情發(fā)生。不過有一點要提別提出,國內(nèi)的中介,總是把SSTH與HTW Chur拉在一起,事實上,自2006年起,HTW Chur已經(jīng)解除了與SSTH的合作,國內(nèi)的中介為了個人利益,卻歪曲事實,硬說SSTH是公立大學的一部分,希望各位同學不要被誤導(dǎo)了。在SSTH完成三年的文憑課程,學生如果想繼續(xù)修完學位課程,學生可以修讀英國Queen Margaret University用一年時間完成學位(在瑞士完成的),或者到美國University of Delaware也是用一年時間完成學位,另外,學生還可以轉(zhuǎn)到HTW Chur用兩年時間完成學位(原則上所有酒店管理學校的學生只要合乎條件都可以轉(zhuǎn)去HTW Chur,這并不代表SSTH就是HTW Chur的一部分)。
HTMi----又一個規(guī)模很小的一個學校
位于德語區(qū)硫森。這個學校的情況是我在后樂園論壇上認識一位HTMi的學生告訴我的,他說學校規(guī)模比較小,教學樓是有幾棟小木屋組成的,人數(shù)只有兩百左右(有? ?分出去實習了,學校實際只有百來人),是一個位置比較偏僻的學校,學生多越南人、印度人,學校雖然提供膳食,但學生多反映食物質(zhì)量差,經(jīng)常向?qū)W校投訴,但學校不管。而且教師的人事調(diào)動比較厲害,比較頻繁更換老師。學校的圖書館小、游泳池都小得很可憐,圖書館只有三四個書架,游泳池比浴缸也大不了多少。唯一的優(yōu)點是,學費相對便宜一點。三年本科學費不到9萬瑞士法郎。 但在Swissant上看到有學生反映這個學校為了防止學生中途轉(zhuǎn)校而不發(fā)成績單,想要轉(zhuǎn)校的學生是一定要提供成績單證明自己修讀了哪些課程,其它瑞士學校才會受理轉(zhuǎn)校申請的。
BHMS---面臨收生問題的學校
位于琉森火車站附近。名不見經(jīng)傳,而且學生人數(shù)很少,聽說只有一百多人,我在瑞士期間幾乎沒怎么聽過這個學校,也是在Swissant上認識了一個來自這個學校的學生,不過這個學生滿肚子苦水,感覺被學校騙了,具體原因我也不太清楚。只是聽說學校自己不具備文憑頒發(fā)資格,學校多數(shù)是亞洲人,實習比較難找。swissbbs和swissant論壇有學生吐槽
上面提到的學校,都是能夠提供英文授課的酒店管理學校,可能還有更多用英語授課的學校沒有提到,如果大家還有知道的請繼續(xù)補充。另本人對其它語種授課的學校不太了解,也沒怎么認識里面的學生,所以暫不評價他們了。

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