導(dǎo)讀：關(guān)東關(guān)西旅游攻略「日本關(guān)西旅游」 求助比較詳細(xì)的日本旅游攻略 日本關(guān)西旅游攻略 關(guān)西的食物好吃嗎 去日本旅游攻略怎么做

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日本的國(guó)名含義為“日出之國(guó)”。全國(guó)由北海道、四國(guó)、本洲和九洲四個(gè)大島及幾千個(gè)小島組成，海岸線漫長(zhǎng)曲折，境內(nèi)山地崎嶇、河谷交錯(cuò)，景色優(yōu)美壯麗。

這個(gè)一衣帶水的鄰國(guó)，矛盾至極，而矛盾正是它的最迷人處。一本《菊與刀》，說(shuō)盡了日本的柔和與冷酷。粉色櫻花雨，絢爛如火的紅葉，遍布島國(guó)的綠色森林，還有漫長(zhǎng)的美麗海岸線，都有著精致的柔美；火山地震眾多，則令這些柔美脆弱而珍貴。日本前衛(wèi)時(shí)尚，是匪夷所思的創(chuàng)意科技之國(guó)，卻也是將傳統(tǒng)文化固守得最好的國(guó)度：神社寺院的古老建筑動(dòng)輒幾百年歷史，茶道、庭園、手工藝傳承著和風(fēng)之美，日式的貼心服務(wù)和國(guó)民的知書(shū)識(shí)禮，同樣令人慨嘆。日本有著“治愈系”的單純甜美，也有追求“燦爛一瞬”的凄婉決絕、追求細(xì)節(jié)完美的可愛(ài)偏執(zhí)。

從東京到京都，從北海道到沖繩，每個(gè)地方都有著獨(dú)特的人情風(fēng)土，值得一去再去。享受美景、美食，瘋狂血拼，更別忘了參加傳統(tǒng)祭典、泡露天溫泉。穿上日式浴衣，把木屐踩得踏踏響，漫步在既古老又時(shí)髦的街巷，正是人們想象中的那幅日本風(fēng)景畫(huà)。

區(qū)域分布

日本主要分為本州、北海道、四國(guó)、九州4 大島。最大的本州島，從東往西又分為東北地區(qū)、關(guān)東地區(qū)、中部地區(qū)、關(guān)西（近畿）地區(qū)、中國(guó)地區(qū)。最熱門(mén)的觀光地區(qū)是東京所在的關(guān)東和大阪所在的關(guān)西。

關(guān)東地區(qū)

旅行目的地首推以東京為中心的首都圈（也包含了中部地區(qū)的富士山、箱根、伊豆等），兼具都市風(fēng)情和自然美景。東京往北，群馬縣有避暑度假勝地輕井澤和著名的草津溫泉，櫪木縣有世界遺產(chǎn)日光東照宮，都值得一游。

關(guān)西地區(qū)

大阪、神戶、京都、奈良構(gòu)成了關(guān)西最主要的觀光線路。美食之都大阪，西洋味的港口都市神戶，古樸懷舊的京都、奈良，都是日本最值得游覽的目的地，集中了日本的精華。

其他地區(qū)

最北的北海道、最南的沖繩近幾年也很受歡迎。北海道夏天的薰衣草花田、冬天的純? ?浪漫充滿吸引力，沖繩透明的藍(lán)色海濱是不輸任何東南亞海島的潛水度假地；

西部的九州島距離中國(guó)最近，擁有日本最有名的大分別府溫泉、湯布院溫泉，還有福岡、長(zhǎng)崎、鹿兒島等各具魅力的城市；

中部地區(qū)是日本的“屋脊”，高海拔山脈眾多，是戶外登山的絕佳場(chǎng)所。汽車(chē)工業(yè)中心名古屋是中部的主要城市，岐阜縣的高山古鎮(zhèn)、白川鄉(xiāng)和石川縣的金澤，都充滿古老的日式風(fēng)情。

四國(guó)島、東北地區(qū)、中國(guó)地區(qū)則相對(duì)樸實(shí)和低調(diào)，世界遺產(chǎn)廣島嚴(yán)島神社、日本最古老的神社島根出云大社、愛(ài)媛道后溫泉、夏季的東北三大祭典等，是日本深度游的好選擇。

另外，日本境內(nèi)多山，山地和丘陵占總面積的71%，森林覆蓋率高達(dá)67%。中部地區(qū)的日本阿爾卑斯山脈將日本的國(guó)土大致分為太平洋一側(cè)和日本海一側(cè)。西北部日本海一側(cè)多懸崖峭壁，港口稀少；東南部太平洋一側(cè)多入?？?/a>，形成許多天然良港，從繁榮發(fā)達(dá)程度來(lái)說(shuō)也是東南部高于西北部。

時(shí)差

東京比北京時(shí)間快1個(gè)小時(shí)。

電源插座

日本的電壓為110伏。頻率有兩種，關(guān)東地區(qū)的頻率是50Hz，關(guān)西地區(qū)的頻率是60Hz。手機(jī)、相機(jī)、電腦等如果屬于100-240伏，可直接使用。日本99％的插座都是兩相扁口插座，所以三相、兩相圓腳插頭都需要電源轉(zhuǎn)接器。

日本各地的自然景觀四季皆美，各有風(fēng)貌，是名符其實(shí)的全年皆適合游玩的國(guó)家。選擇出行日期時(shí)，需要注意三個(gè)時(shí)段：12 月31 日-1月3 日的新年假期、5 月初日本國(guó)內(nèi)的“黃金周”、8 月中旬的盂蘭盆節(jié)，期間很多商店餐館休息，交通比較擁擠混雜，往返日本的機(jī)票也會(huì)漲價(jià)，但能體驗(yàn)到日本生活化、傳統(tǒng)化的一面。除了前面提到的，日本各地還有很多獨(dú)特的傳統(tǒng)節(jié)日、季節(jié)慶典，可留意出游時(shí)間是否碰到這類節(jié)慶，如果不喜人潮則正好避開(kāi)這些時(shí)段。另外，1 月、7月是購(gòu)物的最佳打折季。下面按季節(jié)介紹（以本州島為主，北海道、沖繩的氣候和旅行季節(jié)略有不同）

春季（3 月－5 月）

每年3 月底到4 月上旬是短暫絢爛的櫻花季，開(kāi)學(xué)、新員工入職等都在這個(gè)時(shí)段，某種意義上是日本每年的“新開(kāi)始”。這個(gè)季節(jié)是日本常規(guī)的旅行旺季，東京、京都等地的賞櫻勝地人滿為患。

夏季（6 月－8 月）

6 月通常是日本的梅雨季節(jié)，會(huì)對(duì)旅行出行造成一些影響。梅雨之后的盛夏季節(jié)比較濕熱，氣溫與中國(guó)中南部類似。 日本漫長(zhǎng)的海岸線有很多海濱度假地，適合夏季前往，到輕井澤、長(zhǎng)野等山區(qū)避暑也是好選擇，富士山的登頂線路也在夏季對(duì)游客開(kāi)放。日本夏季有許多傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)，可以逛夜市、賞煙花大會(huì)。

秋季（9 月－11 月）

日本各地層林盡染，紅葉遍地，京都、青森等地是賞楓的好去處。賞菊也是日本的一大傳統(tǒng)。秋天在日本還被稱作“文化之秋”，會(huì)舉辦各種展覽會(huì)、音樂(lè)會(huì)、體育競(jìng)賽。

冬季（12 月－2 月）

到了最冷時(shí)節(jié)，日本各地普遍都會(huì)下雪，在雪中泡溫泉是最大享受。中部、東北和北海道地區(qū)有眾多滑雪場(chǎng)，可前往體驗(yàn)。北海道還有聞名于世的札幌冰雪節(jié)、小樽雪燈之路等節(jié)慶。

日本酒店一般都會(huì)提供常用的一次性洗漱用品，但是拖鞋和睡衣有時(shí)需要游客自備。夏天多雨，最好隨身帶著雨傘。冬季若去滑雪，還當(dāng)做好保暖工作，厚厚的羽絨外套是必須的。

其他注意事項(xiàng)

1、日本的都、道、府、縣是平行的一級(jí)行政區(qū)?！翱h”等于中國(guó)的省級(jí)概念，下設(shè)市、町、村，與中國(guó)“市比縣大”的情況相反。

2、日本酒店小而精致，房型一般分為和室（榻榻米）、洋式、和洋式。房費(fèi)通常是指單人的費(fèi)用，而非整間的費(fèi)用。房費(fèi)如果標(biāo)明“一泊二食”，則在住宿之外包含早晚兩餐。

3、日本各大城市的交通樞紐、旅游咨詢處都提供大量免費(fèi)觀光資料，很多備有英文版或中文版，非常詳實(shí)有用，可以多取閱。

4、車(chē)站、機(jī)場(chǎng)和部分百貨商店設(shè)有投幣儲(chǔ)物柜，可存放各種行李，對(duì)自助游客非常方便。一般需要300-500 日元/ 天。

5、日本的自來(lái)水比較干凈，但現(xiàn)在也并非任何地方都可直接飲用，一般會(huì)特別注明“可飲用”。中高檔酒店衛(wèi)生間一般會(huì)使用自動(dòng)的衛(wèi)洗麗系統(tǒng)。

6、日本沒(méi)有收取小費(fèi)的習(xí)慣，但在酒店或高級(jí)餐館消費(fèi)，可能另外收取10％到15％的服務(wù)費(fèi)。

貼士：重要文字標(biāo)識(shí)

激安 - 超便宜，折扣很低

アクセス(Access) - 連接(指交通方式或鏈接)

ガイド(Guide) - 導(dǎo)游、指南、導(dǎo)游圖

無(wú)料 / 有料 / 料金 - 免費(fèi) / 收費(fèi) / 費(fèi)用

切符(きっぷ) - 車(chē)票、入場(chǎng)券

チケット(Ticket) - 票、券

放題 - 無(wú)限制、不限次數(shù)

案內(nèi) - 向?qū)?、引路、指?/p>

手紙 - 信件、信函

窓口 - 窗口、問(wèn)訊處

駅 - 車(chē)站

食べ放題 - 自助餐

トイレ - To i re - 廁所

通り - 大街、馬路

切手 - 郵票

割引 - 折扣，減價(jià)

両替 - 兌換

ラーメン - 拉面

日曜日-星期日

月曜日-星期一

火曜日-星期二

水曜日-星期三

木曜日-星期四

金曜日-星期五

土曜日-星期六

日本關(guān)西旅游攻略 關(guān)西的食物好吃嗎

前言：

日料是一個(gè)大寫(xiě)的IP！是都市白領(lǐng)朋友圈里的“餐飲模特”，是無(wú)限自助、是刺身玫瑰，是“日劇阿姨“意淫的一人制《深夜食堂》，是所謂的簡(jiǎn)約消費(fèi)主義堆砌成的日系生活，是階級(jí)輪廓，是偽中產(chǎn)的入場(chǎng)券。是父輩們回憶里的小魚(yú)干，是吃不飽和腥味的海帶湯，是兩代人飲食觀的一番廝殺！

這次機(jī)會(huì)不錯(cuò)，我們?nèi)サ疥P(guān)西，嘗些正宗的味道、食材，作些記錄。差不多待了十天，兵分兩路，大阪、京都、神戶，吃了幾十家店。其中有4家米其林餐廳，是數(shù)月前就預(yù)約好的。在京都嵐山，sankin老師排了近3小時(shí)的隊(duì)，吃到了關(guān)西第一的鰻魚(yú)飯！全程也不乏一些樣子貨，大跌眼鏡，還有些亂入的館子！真是意外之喜。

這次會(huì)介紹8家餐廳，基本可以作為你旅行關(guān)西時(shí)的覓食指南了，也會(huì)有一些非常實(shí)用的tips，關(guān)于預(yù)約和價(jià)格，總之功課提前做。

瓢亭 ——米其林三星的和式早餐

@莫直接

京都的瓢亭，落在南禪寺附近，知名度雖不及菊乃井和龍吟，卻是家不折不扣的名店，至今400年歷史，米其林三星。除了京料理、茶懷石外，瓢亭的早粥一直是其特色！每年夏季，絡(luò)繹不絕食客會(huì)在涼爽的清晨來(lái)到位于蹴上的這條小路，拜訪瓢亭，品嘗朝粥，以及自幕末時(shí)代起就被列入名物的“瓢亭玉子”

“瓢亭玉子”即半熟雞卵，通常說(shuō)的溫泉蛋，他是瓢亭朝食套餐的核心，會(huì)伴著三味小菜先上，佐一份清湯和兩枚壽司。

小菜分別是料理過(guò)的梅子、煮熟的魚(yú)肉及一些當(dāng)季蔬菜涼拌魷魚(yú)的小蝶。魚(yú)肉用過(guò)柚子調(diào)味，清爽甘甜，配合梅子的微酸，基本算是開(kāi)胃了。

接著享用半熟雞卵，已經(jīng)切開(kāi)，蛋黃似凝非固，似熟非熟，卵芯做了精彩的調(diào)味，淡淡的咸鮮，蛋白也是，火候調(diào)控得好，口感及時(shí)更接近于“羹”，這種混沌的體驗(yàn)，異常提神。

以上完畢，侍者端上朝粥，普通的白粥，上面佐幾粒小蔥，吃時(shí)將一旁特制的湯汁澆于粥內(nèi)，拌食。粥的火候很好，米粒飽滿，稠而不爛，湯汁的勾芡較重，我以為似乎是把他當(dāng)做配菜來(lái)吃的，而非作純來(lái)調(diào)味粥的醬汁來(lái)用，一旁是些配粥喝的醬菜，很爽口。一個(gè)套餐下來(lái)，九分飽，用時(shí)近一個(gè)小時(shí)，吃完后，可神清氣爽得踱步去清水寺了！

朝食單人售價(jià)4700日元一套，要提前預(yù)定，需要注意的是，瓢亭不接受外國(guó)游客直接預(yù)定，需通過(guò)酒店預(yù)約，某些酒店會(huì)要求信用卡擔(dān)保。

吉泉 ——以“橙”為題的京懷石會(huì)席

@莫直接

吉泉，傳統(tǒng)的京懷石料理。地點(diǎn)在下鴨神社附近，順著京都市役所前的那條大路。徑直北上就是。

訂的是六人位，餐廳安排了最大的包廂 篆の間，套餐的話最低14000日元一位，另需加收15%的服務(wù)費(fèi)和8%的稅費(fèi)，算上甜品和水果的話總共有13道料理，按會(huì)席順序依次上，用餐時(shí)間大概在4? ?時(shí)左右，分上下兩段，中間有半小時(shí)的休息時(shí)間。

會(huì)席以一盞日本酒開(kāi)始，以一碗抹茶結(jié)束。

席間是用各類精美器皿盛裝的“大和食用工藝品展”，有的食材是初嘗，有的料理的確不習(xí)慣，比如后半段的御飯，用粘稠湯汁配合海藻烹煮，上頭鋪了新鮮的魚(yú)子，黏糊。憋足勁道，尚無(wú)法體會(huì)這道料理的味覺(jué)哲學(xué)。（笑）

這餐飯賣(mài)的如此貴，除去琳瑯滿目的餐皿和節(jié)拍恰當(dāng)?shù)姆?wù)，當(dāng)晚料理以“甜橙”為主線，分別在宴席的前、中，后的點(diǎn)綴，也是很精彩的。入座后選飲料，侍者極力向女賓推薦店里鮮榨的橙汁，并強(qiáng)調(diào)今天進(jìn)到了非常優(yōu)秀的甜橙，誠(chéng)然第一道菜差不多用完時(shí)，榨汁才緩緩端上，剛趕上參與前菜的尾聲。待第四道刺身上場(chǎng)，橙子繼續(xù)發(fā)揮作用。當(dāng)日刺身是金槍魚(yú)toro（腹部），配了一打鮮橙切薄片，侍者要求取一片薄橙，夾于兩片toro之間，之后再頂上那片魚(yú)肉上，在涂抹芥末，如此完成一個(gè)mini的“刺身三明治”，接著被要求一氣呵成送下，金槍魚(yú)腹肉的油脂瞬時(shí)在口腔四濺，伴隨多汁且?guī)缀跞诨热飧侍?，綿密。

來(lái)到尾聲，侍者端上一份可愛(ài)艷麗的甜點(diǎn)，一個(gè)甜橙，內(nèi)部幾乎被挖空，里頭確實(shí)一道晶瑩的橙味布?。∪绱祟^尾呼應(yīng)，用心！

待用畢和菓子和抹茶，會(huì)席方才結(jié)束，此時(shí)已是11分飽了，強(qiáng)烈建議諸位懷石晚宴前的午飯盡量簡(jiǎn)餐。剔牙結(jié)賬時(shí)，發(fā)現(xiàn)包廂正中掛著一副字，上書(shū)“白圭尚可磨”......

廣川 ——米其林一星鰻魚(yú)飯

@Sankin

據(jù)說(shuō)是關(guān)西第一、日本第三的鰻魚(yú)飯，提前1個(gè)月都沒(méi)有預(yù)訂到位置。鑒于對(duì)于鰻魚(yú)飯的情有獨(dú)鐘，去嵐山的時(shí)候，還是拐到廣川想碰碰運(yùn)氣。原來(lái)沒(méi)有預(yù)定成功的是可以排隊(duì)進(jìn)場(chǎng)的，雖然隊(duì)伍長(zhǎng)到奔潰，問(wèn)了下大概3小時(shí)左右，同行的都打算放棄，只能我一個(gè)人排隊(duì)他們?nèi)ジ浇涑圆畈欢鄷r(shí)間再匯合。隊(duì)伍70％都是華語(yǔ)系的，鬼佬一看現(xiàn)狀都紛紛撤退，確實(shí)比較理性。

環(huán)境還算不錯(cuò)，墻上、廊內(nèi)的插花都很高級(jí)。套餐5000、7000也可以單點(diǎn)，基本上除去了等候上餐的時(shí)間，一般正式就餐也就是15分鐘左右，但我覺(jué)得2個(gè)小時(shí)的等待換這份料理還是相當(dāng)值得。

鰻魚(yú)醬烤，這里選用的鰻魚(yú)魚(yú)皮相比國(guó)內(nèi)的更薄，醬烤火候把握極好，口感游走在豐腴和焦香之間。超大份的除了飯更多之外，鰻魚(yú)也是兩層，量足夠誠(chéng)意；大塊的酣暢之后，把部分鰻魚(yú)戳碎拌入米飯，混合著放入口中，米香和鰻魚(yú)香混合，妙不可言。

國(guó)內(nèi)絕無(wú)可能吃到的鰻魚(yú)刺身，切片很薄，白色的肉質(zhì)口感偏向爽脆，咀嚼之后有略微的腥，配特調(diào)的黃芥末口味上相得益彰，非常值得一試；現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)應(yīng)該多來(lái)幾份鰻魚(yú)刺身的，以后再續(xù)此味不知何時(shí)，有這種想法當(dāng)然不考慮肚皮是否可以撐下，吃相也不夠優(yōu)雅。還有如果對(duì)于微腥和內(nèi)臟不是特別過(guò)敏，那么烤鰻魚(yú)肝臟絕對(duì)棒棒噠。

Tips：有中文服務(wù)員、不預(yù)約可以排隊(duì)、排隊(duì)基本上13點(diǎn)結(jié)束

モーリヤ 本店 Mouriya ——A5級(jí)的神戶和牛

@Sankin

其實(shí)這次關(guān)西之行設(shè)立神戶這站只有一個(gè)目的，就是正兒八經(jīng)地享用一次A5的和牛鐵板燒。因?yàn)槿毡竞椭袊?guó)沒(méi)有牛肉進(jìn)口協(xié)議，那么在國(guó)內(nèi)自然是沒(méi)? ?正當(dāng)途徑吃到日本和牛；那些價(jià)格駭人的走私肉，多次冷凍加上等級(jí)上的貓膩，讓人消費(fèi)的不是那么愉悅。

神戶是一個(gè)不大的城市，JR出來(lái)跟著googlemap徑直找到餐館（英文拼作kobe steak restaurant mouriya） ；這家著名的館子是需要提前預(yù)約的，點(diǎn)了兩個(gè)頂級(jí)套餐之后開(kāi)始等待。侍者提前上肉，紋理清晰，大理石花紋通透；

在溝通好幾分熟之后，主廚開(kāi)始熟練地切分牛肉，根據(jù)不同的位置提前做了切分；面前上了鹽、胡椒、芥末和蘸醬，第一輪的牛肉分別挨個(gè)嘗試蘸料，入口肉質(zhì)綿軟，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是"融化"于口，然后四溢的肉香洶涌而來(lái)，從口感上擊敗之前全部的牛排體驗(yàn)。

主廚繼續(xù)在鐵板上烤制其他部位，然后上盤(pán)的時(shí)候告訴你明確的部位及特點(diǎn)；你緊接著體驗(yàn)最柔軟 、最多汁的部分，每次都是絕佳的味覺(jué)盛宴，配上紅酒很棒（店內(nèi)紅酒上得很快，但卻已經(jīng)醒開(kāi)）。邊角部分和油脂被切成小塊，在鐵板上反復(fù)烤制最后加入豆芽一起上桌。牛油的香混入素菜，被高溫帶走油脂的和牛油渣焦香脆，佐以米飯絕佳。確實(shí)在牛肉范疇里面暫時(shí)封頂，無(wú)出其右。

Tips：需要預(yù)定、可接待小朋友、有叫出租車(chē)服務(wù)

清水順正 おかべ家 ——清水寺旁的湯豆腐宴

@莫直接

清水寺的豆腐名聲在外，云霧繚繞，禪意撲鼻。不過(guò)任何傳說(shuō)中的旅游勝地，都逃不脫”商業(yè)烏托邦“的尷尬。以為京都名寺之豆腐，該是層層套路，束之高閣，哪知道他們滿街都是。

事先找了一家人氣頗高的店，叫清水順正 おかべ家，英文拼寫(xiě)作 Shimizu JunTadashi Okabe house，在通往清水寺的那條主商業(yè)街上，湯豆腐宴單人套餐賣(mài)3600日元，品類繁多，主菜是一鍋“寡淡”的湯豆腐，佐料僅是醬油而已，周遭會(huì)有各種豆腐類制品，涼拌、碳烤、還配有天婦羅和一些小菜，整套吃完的話，差不多8分飽！

日本湯豆腐比我們的老豆腐稍微嫩些，吸收湯汁力超強(qiáng)。

他們還有一種吃法，端一鍋豆?jié){上來(lái)，隔水燒煮，待豆?jié){表面結(jié)起一層豆衣，挑下來(lái)佐特別的醬汁吃，也算作京都名物，嵐山附近有專吃豆腐皮的店，成品韌勁十足，非常美味。

總體而言京都做湯豆腐的店多如牛毛，其中水準(zhǔn)相信也不分伯仲。

三鳩亭 ——日本前100的壽喜燒

@Sankin

走到這家餐廳門(mén)前，被一位年長(zhǎng)的侍者攔住，清晰地用英文告訴我們"沒(méi)有預(yù)定沒(méi)有吃的。"核對(duì)預(yù)訂信息之后，上二樓在WaitingRoom里面小等片刻便安排了包房。從餐廳的內(nèi)飾，服務(wù)員的禮儀，和單價(jià)，讓我覺(jué)得這是一間不輸米其林的館子（事實(shí)證明也是如此。）

7000日元的和牛套餐，一大盤(pán)和牛薄片和一份素菜，一位年輕女孩全程服務(wù)，手勢(shì)利落且優(yōu)雅、言語(yǔ)得體，讓人感覺(jué)很放松又不失高級(jí)；

牛油熱鍋、撒砂糖、醬油，牛肉置于鐵盤(pán)，幾次翻動(dòng)便可食之，蘸著新鮮的蛋液，入口綿軟肉香四溢；第二輪豆腐、粉絲、白菜、洋蔥搭載肉汁的一起煮燒，口感豐富也沒(méi)用之前國(guó)內(nèi)壽喜燒強(qiáng)烈的"甜感"，非常棒。兩三個(gè)循環(huán)之后，配著一碗? ??好的米飯，真的是美。

Tips：需要預(yù)定

一夢(mèng)庵 ——治愈上班族的日式咖喱飯

@莫直接

大阪心齋橋，關(guān)西中國(guó)人最多的地方，主購(gòu)物街擁滿了服務(wù)中國(guó)人的藥妝店和電器鋪，竟然，商家還推出了小龍蝦熱狗面包這類“名物”來(lái)迎合內(nèi)地游客，大排長(zhǎng)龍，鄉(xiāng)音泛泛。在主街兩邊閑逛，無(wú)意間亂入了一家叫一夢(mèng)庵的咖喱飯館子。

餐廳就一張吧臺(tái)，頂多容納十幾個(gè)人吧，正值午市，一水上班族在外頭排隊(duì)。輪到我時(shí)，說(shuō)明自己是外國(guó)人，老板立馬遞上英文菜單，不夠，還陪我去門(mén)外看配圖說(shuō)明點(diǎn)單，正是最忙的時(shí)候，如此招呼客人，敬業(yè)。

要了鎮(zhèn)店名物，人氣雞排咖喱飯和經(jīng)典蛋包飯?？о@種東西，真的不知怎么說(shuō)，吃完就覺(jué)得上海的同類餐廳可以忽略了，國(guó)內(nèi)日式咖喱多是用半成品醬料調(diào)制，鮮甜無(wú)力，一副全程賠笑的樣子。這里的，剛?cè)肟谝膊淮碳?，C大調(diào)一樣得試好，加上米飯溫度合適，就松懈了，隨機(jī)開(kāi)啟“戰(zhàn)歌模式”，狼吞虎咽。進(jìn)行不多時(shí)，卻是腦門(mén)冒煙，剛恍然大悟，盤(pán)子已空，老板看你吃得滿足，得意地向你深深鞠躬。

日式咖喱是日本現(xiàn)代飲食的圖騰，是普通百姓的一餐可愛(ài)飯食。可人的咖喱前，上班族們脫掉西裝，解下領(lǐng)帶，放松往日上足發(fā)條般的“努力狀”，將自己從社會(huì)人的疲態(tài)中，解放出來(lái)。

Omen ——冷面烏冬 撞見(jiàn)好店

@Sankin

從銀閣寺出來(lái)，已略過(guò)了中午的飯點(diǎn)。相信京都應(yīng)該沒(méi)人刷單，便通過(guò)點(diǎn)評(píng)找到了OMEN，從銀閣寺出口步行約10來(lái)分鐘；雖說(shuō)，過(guò)了餐點(diǎn)但是店里依然生意很好，多是本地人就餐。主打?yàn)醵?、天婦羅和鯖魚(yú)壽司，回想整個(gè)關(guān)西之行，這間不經(jīng)意的小店給的驚喜最大。

點(diǎn)了天婦羅烏冬面套餐和季節(jié)套餐，上菜速度略慢，因?yàn)槭且患逸p食的小館，服務(wù)員也相當(dāng)勤快和匆忙；烏冬面是絕對(duì)的亮點(diǎn)，有冷熱可選，入口面條有勁，麥香濃郁，佐以拌入面中的各式小菜、醬汁和芝麻，真的是棒，在夏季的京都帶來(lái)絕對(duì)的清爽。

天婦羅食材新鮮炸的恰到好處，雖然沒(méi)有專門(mén)店里強(qiáng)調(diào)的鑊氣，但是新鮮的食材、恰到好處的糊和松脆的口感，屬于天婦羅中的中上出品。

隨后的魚(yú)壽司，更是驚艷，鯖魚(yú)（醋鯖魚(yú)）絕對(duì)的肥厚，壽司尺寸也大過(guò)一般，醋飯拌得到位；一口咬下齒間滲出的魚(yú)油混入醋飯，夾著鯖魚(yú)本身特有的腥氣，剩下的就只有滿足感。

Tips：有英文菜單、烏冬面有冷熱可選均上乘

以下補(bǔ)充一個(gè)旅游警示：

黑門(mén)市場(chǎng) ——滿街中文的游客散養(yǎng)市場(chǎng)

@Sankin

本來(lái)懷著期待想親近日本市場(chǎng)在接地氣的食物里找到最大的樂(lè)趣；然后，走進(jìn)市場(chǎng)滿街中文就讓我有不詳?shù)念A(yù)感，結(jié)果確實(shí)沒(méi)什么意思。市場(chǎng)其實(shí)不大，東西同質(zhì)化程度也相當(dāng)高，都是小吃大部分還不能坐下來(lái)吃，想嘗試多樣不拘泥環(huán)境的可以來(lái)試試，但千萬(wàn)別被大阪人的廚房這種槍文迷惑。

1000元左右的事物，就算撇去服務(wù)和上好的食肆也無(wú)過(guò)多價(jià)差。神戶牛肉，價(jià)格不低，肉也不錯(cuò)，可以電鐵板的不精確加工，簡(jiǎn)直暴斂 天物；海膽氣勢(shì)不錯(cuò)，價(jià)格卻也毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；關(guān)東煮入味，但是過(guò)度的咸鮮讓我差點(diǎn)腎衰；壽司主打魚(yú)生一個(gè)個(gè)海鮮檔口，可是醋飯統(tǒng)統(tǒng)不到及格標(biāo)準(zhǔn)。300元的豆奶倒是醇厚，一圈下來(lái)連喝三罐，回過(guò)神仔細(xì)一算倒也是天價(jià)豆奶，真是不知不覺(jué)著了匯率的道兒了。

統(tǒng)統(tǒng)吃飽兩大一小20000多元，根本不算便宜，一路走吃也好無(wú)美感，這種地方多是中文游客和高麗小姐妹，沒(méi)什么大意思不去也罷。

Tips：17點(diǎn)很多檔口收攤

去日本旅游攻略怎么做

二. 行程線路

日本之行為我一家三口加上岳母等親戚一行6人，因日本不承認(rèn)國(guó)內(nèi)駕照無(wú)法自駕, 故選擇包租一輛商務(wù)車(chē)自由行。所選線路是參照旅行社有關(guān)線路, 再結(jié)合自己所了解情況調(diào)整的，確定7天游行程為:廣州—大阪—奈良—京都—箱根—東京—廣州。準(zhǔn)確一點(diǎn)說(shuō)，這是一條游覽日本關(guān)東關(guān)西地區(qū)的經(jīng)典旅游線路，包括有自然、歷史、現(xiàn)代三大著名景點(diǎn)富士山、京都、銀座在內(nèi)。

自由行的路線和行程設(shè)計(jì)很重要，值得多花些時(shí)間去研究確定。

三. 租車(chē)及導(dǎo)游服務(wù)

通過(guò)上淘寶等網(wǎng)站了解日本自由行信息，導(dǎo)游的介紹及游客的評(píng)價(jià)等資料后，選兩家旅游公司加微信聯(lián)系，提出用車(chē)標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間安排、司機(jī)兼導(dǎo)游服務(wù)、價(jià)格等事項(xiàng)要求, 請(qǐng)對(duì)方設(shè)計(jì)回復(fù)旅行線路。經(jīng)比較，我們選擇了吉旅公司提供租車(chē)和司導(dǎo)服務(wù)，租用一輛7座商務(wù)車(chē), 第一天和最后一天只負(fù)責(zé)接送飛機(jī)，全程報(bào)價(jià)，預(yù)付定金。明確租車(chē)費(fèi)用包括每天用車(chē)10小時(shí)(允許少量超時(shí))，提供司機(jī)兼導(dǎo)游服務(wù), 且導(dǎo)游食宿自理。

我以為，日本游，在人生地不熟, 語(yǔ)言不通, 且當(dāng)?shù)爻?、租?chē)費(fèi)用高的情況下，一行6人采取包車(chē)自由行, 是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

四. 酒店餐館預(yù)訂

上攜程、BOOKING等網(wǎng)站了解目的地酒店情況，請(qǐng)吉旅公司推介酒店或協(xié)助詢價(jià)后相比較，獲取較低價(jià)格，可以的話，越早預(yù)訂優(yōu)惠越大。我們預(yù)訂的酒店均不含早餐，價(jià)格更實(shí)惠一些。因現(xiàn)場(chǎng)不能保證有位就餐，我們提前預(yù)定了“蟹道樂(lè)”餐位。

五． 外幣兌換

日本購(gòu)物不能直接用人民幣或美元支付。根據(jù)花銷預(yù)算，出發(fā)前，我們?cè)趪?guó)內(nèi)銀行兌換了全程預(yù)算日元費(fèi)用。雖然日本可以直接在店內(nèi)使用銀聯(lián)的店鋪增多，但多數(shù)商店仍普遍使用現(xiàn)金，在當(dāng)?shù)貎稉Q人民幣匯率更高，不合算。利率是個(gè)經(jīng)常變動(dòng)的東西，我簡(jiǎn)單記為1元人民幣約等于15日元。

六． WIFI租用

在“淘寶”租用WIFI機(jī)，每天僅12元人民幣，操作簡(jiǎn)便，且可以在候機(jī)樓領(lǐng)取和歸還。所租WIFI機(jī)，讓我們一行全天候暢快使用，予以推介。

七．機(jī)票

你懂的。買(mǎi)機(jī)票建議上航空公司官網(wǎng)，價(jià)格低，放心。

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