導讀：青州有什么好吃好玩的地方 青州有啥好吃的地方特色 1. 青州有啥好吃的地方特色 2. 青州有啥好吃的地方特色飯店 3. 青州有啥好吃的地方特色菜 4. 青州有什么好吃的特色 5. 青州有什么好吃的地方特色 6. 青州哪里有好吃的地方特色 7. 青州最好吃的 8. 青州有啥好吃的地方特色美食 9. 青州有什么吃的特色 10. 青州市好吃的地方

1. 青州有啥好吃的地方特色

青州市復夾河中心肉食品制加工廠的驢肉特好吃。

該公司以加工真空包裝帶皮馬、牛、驢及生熟肉批發(fā)為主導產品。因驢皮是熬制膠的原料，有滋補作用，特別推出帶皮驢肉為特色保健產品。據民間留傳，明朝衡王居青州時曾用驢肉宴請同僚們，對此美味大加贊賞后留傳后世。改革開放后，隨著屠宰業(yè)興起，該公司在原煮肉秘方的基礎上再創(chuàng)新，由原來單純屠宰馬、牛、驢生熟肉發(fā)展到再進行高溫滅菌，真空包裝等現代最新加工工藝。形成集屠宰、加工、包裝、銷售1條龍生產流水線。

2. 青州有啥好吃的地方特色飯店

排名：

1、青州青都國際大飯店（駝山中路）

2、青州府宴賓樓（海岱路）

3、老街印象（真武廟東街）

4、青州銀座佳悅酒店（海岱中路）

5、有客來宴青州(青州店)（益王府南路）

6、宋城大飯店（云門山南路）

7、阿瓦山寨(青州店)（益王府南路）

8、城南小鎮(zhèn)（冠街西巷）

9、蟬語食宴三號院（南環(huán)路）

10、范公庭院（駝山南路）

濰坊還有特色小吃有：

1、清油盤絲餅，是一種面食，可以做成咸的，也可以做成甜味道的，外皮是金黃色，比較酥脆，里面很嫩，吃起來特別爽口。

2、春餅，使用面粉烙制出來的一種薄餅，可以卷著菜吃，這種春餅的制作是古代所傳下來的烙制，有大的也有小的。

3、鍋貼，外形特別精巧，一般是細長的餃子狀，個頭比餃子稍微大一點，吃起來美味可口，外酥里嫩。

4、灌湯包，比較有特色的地方小吃，在宋朝時期就已經出現，使用的是面粉跟五花肉制作而成，其制作比較簡單，但味道非常好。

5、雞絲餛飩，湯汁非常的鮮嫩，餡兒料豐富，有肉餡的，也有海鮮餡的，咬開后湯汁濃郁，口齒留香，風味尤佳。

3. 青州有啥好吃的地方特色菜

青州好吃的菜和地點：

城里老廣場的十三味拉面、老火車站海龍大酒店北的老周燒烤、青州古街中段的大槐樹煎包、城里偶園街老廣場的關頭曹記醬牛肉、老機關食堂旁邊的橋頭排骨。

十三味拉面

滿滿的都是小時候的味道。位置在城里老廣場（現在的偶園街），以前有小小碗、小碗、中碗、大碗！以前的價格是2.5、3、4、5塊！湯特別的醇香、面久泡不爛。十分美味。

老周燒烤

現在在老火車站海龍大酒店北邊，良心鋪子，已經開了二十年了。老板每天早上四五點鐘去親自挑羊肉，很純很濃郁的味道！配料都是老板摸索出來的，各種孜然、香料的配比都是不外傳的！更重要的是上來的羊肉串是有一個小的烤爐，保證不會冷掉！

4. 青州有什么好吃的特色

青州的酒樓比較好一點的有: 老火車站那的海龍、青州路的銀座家悅、云門山上的將軍山莊、南環(huán)路的青島海鮮、一青鮑翅樓。 要是想找個路邊小店隨便吃吃的話，建議去陽光商務連鎖餐廳。

5. 青州有什么好吃的地方特色

有鄭母燒餅、東臺頭五香豆腐干、隆盛糕點、廟子大鍋全羊、清真醬牛肉、東門清真燒、老槐樹水煎包、青州煎餅、云門陳釀、魏七小麻花。

1、鄭母燒餅

青州有個鎮(zhèn)子叫鄭母鎮(zhèn)，鄭母鎮(zhèn)是經學大師鄭玄的歸葬處。鄭母燒餅是山東青州漢族傳統(tǒng)名吃，鄭母燒餅形為半球狀，兩個合為一球體來銷售的習慣沿用到今。

2、東臺頭五香豆腐干

豆腐干，中國傳統(tǒng)豆制品之一，是豆腐的再加工制品。，青州人愛吃豆腐，也琢磨出了不少豆腐的不同吃法，東臺頭五香豆腐干就是其中一種。

3、隆盛糕點

隆盛糕點之于青州，不亞于狗不理之于天津。隆盛糕點是不少家庭過年必備的年貨。進了臘月門，天不亮，隆盛糕點門市前早已排起了長隊。從1849年創(chuàng)立字號，隆盛距今已有160多年的歷史了。

4、廟子大鍋全羊

廟子全羊起源于清代，經歷代廚師發(fā)掘創(chuàng)新，無論菜品特點，還是烹調技藝。都是非常有特點的。一只全羊可做菜 100 多種，炸、溜、爆、燒……醇而不膩。

6. 青州哪里有好吃的地方特色

青州好吃的菜和地點：

城里老廣場的十三味拉面、老火車站海龍大酒店北的老周燒烤、青州古街中段的大槐樹煎包、城里偶園街老廣場的關頭曹記醬牛肉、老機關食堂旁邊的橋頭排骨。

十三味拉面

滿滿的都是小時候的味道。位置在城里老廣場（現在的偶園街），以前有小小碗、小碗、中碗、大碗！以前的價格是2.5、3、4、5塊！湯特別的醇香、面久泡不爛。十分美味。

老周燒烤

現在在老火車站海龍大酒店北邊，良心鋪子，已經開了二十年了。老板每天早上四五點鐘去親自挑羊肉，很純很濃郁的味道！配料都是老板摸索出來的，各種孜然、香料的配比都是不外傳的！更重要的是上來的羊肉串是有一個小的烤爐，保證不會冷掉！

大槐樹煎包

在青州古街中段，招牌很響！早上約三兩個好友，騎自行車登云門山，等日出后六點半下山，到大槐樹吃煎包和豆腦！愜意！舒坦！煎包分為兩種肉的和素的，肉丸非常完整筋道，外面薄薄的一層皮上面是蒸出來的柔軟，下面是煎出來的酥脆，配上醇香的豆腦，根本停不下來，每個煎包價格之前是0.4元一個。

關頭曹記醬牛肉。

城里偶園街老廣場，一家不起眼的門頭。醬牛肉我是從小吃到大的，味道沒得說，選的牛腱子肉也是超級好！再有就是卷煎，薄薄的蛋皮配上香味濃郁的餡料。

橋頭排骨

在老機關食堂旁邊，小小的店面，只做一種，就是炸排骨！選的都是小排，切的小小的，好吃！26塊錢一斤。

7. 青州最好吃的

廟子全羊

起源于清代，經歷代廚師發(fā)掘創(chuàng)新，無論菜品特點，還是烹調技藝，都已使全羊宴有了自己的風格，一碗羊肉湯絕對是秋日的治愈佳品！

清真醬牛肉

夏秋之交，食用牛肉可補中益氣、滋養(yǎng)脾胃，有強健筋骨、化痰息風、止渴止涎、增強免疫力的功效。青州的東關街附近有許多老字號的清真醬牛肉店鋪，產品醬香醇厚、不膻不膩、清香適口、后味余長，沿用傳統(tǒng)的制作工藝，食之咸淡適中，酥嫩爽口，是人們餐桌上理想的美味佳肴。

夾河驢肉

青州市夾河以傳統(tǒng)工藝生產驢肉著稱。像肴驢肉，五香驢肉最早創(chuàng)產于明朝初年，在清朝初并作為專門的皇宮宴請之物，并在后期盛譽全國。成品后的驢肉色澤紅潤，瘦而不柴，爛而不松，濃香四溢，肉質細嫩，遠非具有補氣、補虛等保健功能，享有“天上龍肉、地上驢肉”之美譽。

紀河豆腐

豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。立秋過后，暑氣漸褪，天氣轉涼，食用豆腐可以滋陰潤燥，功效多多。黃樓街道的紀河豆腐以精選大豆為原料，由傳統(tǒng)工藝精心制作而成，經過祖祖輩輩的流傳至今仍興盛不衰。因為有純凈無污染的紀河水源，再加上古老的制作工藝，使紀河豆腐柔軟味足，滑嫩可口，十里八鄉(xiāng)，遠近聞名。

青州蜜桃

青州蜜桃，果實圓球或扁圓球形，果頂平圓，頂尖微突偏向一方，略凹于頂部，原產山東省青州市山區(qū)。因實生繁殖，變異較大，可分為早熟蜜桃、中熟蜜桃、晚熟蜜桃、特晚熟蜜桃? ?青州光桃。完熟后汁液多，味甜，風味稍淡，食時有纖維感。

清真糕點

古城青州歷史悠久，文化燦爛，千百年來，漢、回、滿等多個民族共同書寫了它光彩奪目的地方文化?；刈遑S富的飲食文化經過多年的時間沉淀，形成了許多味美可口、風格獨具的食品，嚴格按照回族的宗教習慣和傳統(tǒng)的純手工工藝精制而成的清真糕點就是其中的重要代表。

糗糕

糗糕諧音“求高”，盼高求高意味吉祥。這是青州回民人家逢年過節(jié)喜慶日必備的食品，也是最具青州特色的食品。秋日里，吃上一份糗糕，別提有多甜蜜了！

油酥餅

油酥餅，系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油，拌以適量蒸好的面粉，化油時加適量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰?；馃び孟阌秃兔妫坪萌霠t，用文火烘烤而成。其特點是皮酥，瓤有異香而不膩。

煊餅

煊餅是青州回族的特色食品，已有上百年的歷史，選用精制小麥粉，和成含水量極少的硬面，嗆面時用木杠碾壓，揉制成形，然后具有吃時外皮酥硬，內瓤麥香濃，嚼勁大，常溫保存數月不壞等特點。廟子全羊

起源于清代，經歷代廚師發(fā)掘創(chuàng)新，無論菜品特點，還是烹調技藝，都已使全羊宴有了自己的風格，一碗羊肉湯絕對是秋日的治愈佳品！

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清真醬牛肉

夏秋之交，食用牛肉可補中益氣、滋養(yǎng)脾胃，有強健筋骨、化痰息風、止渴止涎、增強免疫力的功效。青州的東關街附近有許多老字號的清真醬牛肉店鋪，產品醬香醇厚、不膻不膩、清香適口、后味余長，沿用傳統(tǒng)的制作工藝，食之咸淡適中，酥嫩爽口，是人們餐桌上理想的美味佳肴。

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夾河驢肉

青州市夾河以傳統(tǒng)工藝生產驢肉著稱。像肴驢肉，五香驢肉最早創(chuàng)產于明朝初年，在清朝初并作為專門的皇宮宴請之物，并在后期盛譽全國。成品后的驢肉色澤紅潤，瘦而不柴，爛而不松，濃香四溢，肉質細嫩，遠非具有補氣、補虛等保健功能，享有“天上龍肉、地上驢肉”之美譽。

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紀河豆腐

豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。立秋過后，暑氣漸褪，天氣轉涼，食用豆腐可以滋陰潤燥，功效多多。黃樓街道的紀河豆腐以精選大豆為原料，由傳統(tǒng)工藝精心制作而成，經過祖祖輩輩的流傳至今仍興盛不衰。因為有純凈無污染的紀河水源，再加上古老的制作工藝，使紀河豆腐柔軟味足，滑嫩可口，十里八鄉(xiāng)，遠近聞名。

05

青州蜜桃

青州蜜桃，果實圓球或扁圓球形，果頂平圓，頂尖微突偏向一方，略凹于頂部，原產山東省青州市山區(qū)。因實生繁殖，變異較大，可分為早熟蜜桃、中熟蜜桃、晚熟蜜桃、特晚熟蜜桃和青州光桃。完熟后汁液多，味甜，風味稍淡，食時有纖維感。

06

清真糕點

古城青州歷史悠久，文化燦爛，千百年來，漢、回、滿等多個民族共同書寫了它光彩奪目的地方文化。回族豐富的飲食文化經過多年的時間沉淀，形成了許多味美可口、風格獨具的食品，嚴格按照回族的宗教習慣和傳統(tǒng)的純手工工藝精制而成的清真糕點就是其中的重要代表。

蜜三刀（蜜食）

桃酥

方酥

豐糕

芝麻片

綠豆糕

壽桃

炒糖

蛋糕

月餅

07

糗糕

糗糕諧音“求高”，盼高求高意味吉祥。這是青州回民人家逢年過節(jié)喜慶日必備的食品，也是最具青州特色的食品。秋日里，吃上一份糗糕，別提有多甜蜜了！

08

油酥餅

油酥餅，系有特制的脂烙酥而得名 。脂烙酥用上好的豬油，拌以適量蒸好的面粉，化油時加適量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。火燒皮用香油和面，包制好入爐，用文火烘烤而成。其特點是皮酥，瓤有異香而不膩。

09

煊餅

煊餅是青州回族的特色食品，已有上百年的歷史，選用精制小麥粉，和成含水量極少的硬面，嗆面時用木杠碾壓，揉制成形，然后具有吃時外皮酥硬，內瓤麥香濃，嚼勁大，常溫保存數月不壞等特點。

8. 青州有啥好吃的地方特色美食

1、青州夾河驢肉

夾河驢肉最早創(chuàng)產于明朝初年，在清朝初并作為專門的皇宮宴請之物，是宮廷貢品，并在后期盛譽全國，是山東地方名吃。

2、廟子全羊

羊是山上放養(yǎng)的黑山羊，它們喝山泉水，吃山上的中草藥長大，肉質鮮嫩、緊實，膻味差。做法也比較獨特，一般的全羊會刮皮，他們是帶皮刮毛，因為羊皮里含有豐富的膠原蛋白。并且現場宰殺，木柴燒燉，一只全羊可做菜100多種，炸、溜、爆、燒，脆嫩爽鮮，燜、燉、煨、炒，醇而不膩。

3、青州全蝎

青州全蝎亦稱蝎子、全蟲，全蝎既屬地道名貴藥材，也是餐桌上的名貴佳肴，在國內外享有盛譽。油炸全蝎香酥可口，味道鮮美，奇香妙不可言，為風味獨特的佳肴。

4、青州桃酥

桃酥是一種老少皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特點而聞名，主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。

5、青州小豆腐

“小豆腐”是青州地區(qū)一道獨特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料為蔬菜的葉子、大豆、動物油，絕對是青州各大飯店不可缺少的招牌菜！

6、糗糕

好多美食只有在青州能吃到，其中有一樣就是——清真糗糕。糗糕是用黃米、糯米、紅棗、花生仁等煮成的一種糕類食品，可以使用食用油煎制，味道更佳。一般米糕都是經過蒸制而成，而糗糕則是經過水煮和不斷攪動而成，在青州方言中，人們把攪動叫做“糗”，因而這種糕也得名為糗糕。

7、東臺頭五香豆腐干

青州邵莊鎮(zhèn)東臺頭自古就有制作豆腐干的傳統(tǒng)，東臺頭豆腐干采用優(yōu)質山區(qū)黃豆，配之多種佐料藥材，經過10余道生產工序，精制而成，其豆腐制品有香、滑、勁道的三大特點。

8、青州柿餅

青州柿餅，產于魯中山區(qū)丘陵地帶。歷史悠久。營養(yǎng)豐富，質地柔軟，霜厚而嚴，甜而不膩，口感極佳。用當地的優(yōu)良品種-小萼子柿果加工制成，在國際市場上享有極高的聲譽，常年出口日、韓等國。

9. 青州有什么吃的特色

青州銀瓜,青州仙客來,青州辣椒,青州柿果,青州柿干,敞口山楂,青州山楂,青州蜜桃,青州柿餅,隆盛糕點,冬雪蜜桃等濰坊青州特產

10. 青州市好吃的地方

1.廟子大鍋全羊

廟子烹調的羊肉，技藝精湛，色、味、香、形俱佳，享有很高的聲譽。廟子全羊的做法有很多種花樣，把羊的身體和五臟的各種不同組織，用不同的烹調方法，做出各種菜肴，叫全羊宴。一只全羊可做菜八十多種。炸、溜、爆、燒，脆嫩爽鮮，燜、燉、煨、炒，醇而不膩。選用羊身各個部位合而做成的“全羊湯”，酸辣麻香，清素不膻。用眼耳舌心等做成的“明開夜合、迎風扇、迎香草、五福玲瓏、八仙過海等菜肴，質脆而嫩，味美形奇?！?/p>

2.隆盛糕點

位置在青州市老火車站海龍大酒店東側以及老東關兩處～青州及周邊乃至大半個山東都很有名的古法糕點。

3.老槐樹煎包

老槐樹? ?包是因為老槐樹而得名，“山東境內無死槐”，是說山東省內即使槐樹中間的樹干空了，它也不會死去哦。還可以幾百年生長。在古街偶園街上有棵老槐樹，老槐樹旁有個清真的水煎包鋪而得名，說是早餐就吃老槐樹煎包，每天都有很多人排很長的隊購買，餡呢兩種，一種是牛肉的，一種是素餡的，就是豆腐里面放點韭菜。

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