導(dǎo)讀：唐朝歷史文化 描述唐朝時期的藝術(shù)特點

在漢唐時期，由于胡漢民族長時期的雜處錯居，在飲食生活中互相學(xué)習(xí)、互相吸收，并最終趨于融合，使中國傳統(tǒng)的飲食文化變得更加豐富多彩。同時，胡漢民族的飲食文化交流與融合也不是簡單地照搬過程，而是結(jié)合了本民族的飲食特點對外來的飲食文化加以改造使之更適合于本民族。漢族接受胡族飲食時，往往滲進了漢族飲食文化的因素，如羊盤腸雌解法，用米、面作配料作糝，以姜、桂、橘皮作香料去掉膻腥以適合漢人的口味。而漢人飲食在胡人那里也被改頭換面，如北魏鮮卑等民族嗜食寒具、環(huán)餅等漢族食品，為適合本民族的飲食習(xí)慣而以牛奶、羊奶和面，粉餅也要加到酪漿里面才肯食用。由此可見，盡管胡漢民族在飲食原料的使用上都在互相融合，但在制作方法上還是照顧到了本民族的飲食特點。這種吸收與改造極大地影響了唐代及其后世的飲食生活，使之在繼承發(fā)展的基礎(chǔ)上最終形成了包羅眾多民族特點的中華飲食文化體系?？梢哉f，沒有漢唐時期的胡漢飲食交流，中國后世的飲食文化將會蒼白得多，胡漢各族的飲食生活也將會單調(diào)得多。同時，漢唐時期胡漢民族飲食原料交流與融合，對各民族的經(jīng)濟文化的發(fā)展也起到了積極的促進作用。

描述唐朝時期的藝術(shù)特點

唐代是我國政治、經(jīng)濟高度發(fā)展，文化藝術(shù)繁榮昌盛的時代，是封建文化燦爛光輝的時代，是中國封建社會的鼎盛時期，尤其是貞觀、開元年間，政治氣候?qū)捤?，人們安居樂業(yè)。唐文化博大精深，全面輝煌，澤被東西，獨領(lǐng)風(fēng)騷。唐都長安，那時是世界上最為繁華、最為富庶和文明的城市，為各國人民所向往。當時有位從西方來華學(xué)習(xí)的“梵僧”寫詩道：“愿身長在中華國，生生得見五臺山”。世界學(xué)者們公認的“中華文化圈”其總體格局，也是在唐朝時期完成的?？偨Y(jié)唐代藝術(shù)的發(fā)展特點，可以分為五個方面。

（一）建筑方面：

1，規(guī)模宏大，規(guī)劃嚴整。

唐都城長安，面積83平方公里，是今西安市區(qū)（明西安城）的8倍，使之成為當時世界最宏大繁榮的城市。長安城的規(guī)劃是我國古代都城中最為嚴整的。唐代其他府城、衙署等建筑的宏敞寬廣，也為任何封建朝代所不及。

2，木建筑解決了大面積，大體量的技術(shù)問題，并已定型化：

到了隋唐，大體量的建筑已不再象漢代那樣依賴夯土高臺外包小空間木建筑的辦法來解決。各構(gòu)件，特別是斗拱的構(gòu)件形式及用料都已規(guī)格化，定型化反映了施工管理水平的進步，加速了施工速度，對建筑設(shè)計也有促進作用。

3，設(shè)計與施工水平的提高：

掌握設(shè)計與施工的技術(shù)人員 都料 ，專業(yè)技術(shù)熟練，專門從事公私房設(shè)計與現(xiàn)場指揮，并以此為生。一般房屋都在墻上畫圖后按圖施工。房屋建成后還要在梁上記下他的名字 都料 的名稱直到元朝仍在沿用。

4，磚石建筑有進一步發(fā)展：

主要是佛塔采用磚石者增多。目前我國保留下來的唐塔均為磚石塔。唐時磚石塔有樓閣式、密檐式與單層塔三種。

5，建筑藝術(shù)加工的真實和成熟：

唐代建筑風(fēng)格特點是氣魄宏偉，嚴整又開朗?，F(xiàn)存木建筑物質(zhì)反映了唐代建筑藝術(shù)加工和結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一，斗拱的結(jié)構(gòu)、柱子的形象、梁的加工等都令人感到構(gòu)件本身受力狀態(tài)與形象之間內(nèi)在的聯(lián)系，達到了力與美的統(tǒng)一。而色調(diào)簡潔明快，屋頂舒展平遠，門窗樸實無華，給人莊重，大方的印象，這是在宋、元、明、清建筑上不易找到的特色。

（二）服飾方面：

服飾最明顯的特點是雙軌制。在大的祭祀場面，穿? ?人的傳統(tǒng)衣服。在平時，唐代的常服是胡服（即鮮卑裝）系統(tǒng)。

唐代國家統(tǒng)一，經(jīng)濟繁榮，形制更加開放，服飾愈益華麗。唐代女裝的特點是裙、衫、帔的統(tǒng)一。在婦女中間，出現(xiàn)了袒胸露臂的形象。在永泰公主墓東壁壁畫上，有一個梳高髻、露胸、肩披紅帛，上著黃色窄袖短衫、下著綠色曳地長裙、腰垂紅色腰帶的唐代婦女形象，從而對“粉胸半掩疑暗雪”，“坐時衣帶縈纖草，行即裙裾掃落梅”有了更形象的理解。唐代女服的領(lǐng)子，有圓領(lǐng)、方領(lǐng)、斜領(lǐng)、直領(lǐng)和雞心領(lǐng)等。短襦長裙的特點是裙腰系得較高，一般都在腰部以上，有的甚至系在腋下，給人一種俏麗修長的感覺

唐代文吏服飾唐代文吏服飾裹幞頭、穿圓領(lǐng)袍衫是唐代男子的普遍服飾，以幞頭袍衫為尚。幞頭又稱袱頭，是在漢魏幅巾基礎(chǔ)上形成的一種首服。唐代以后，人們又在幞頭里面增加了一個固定的飾物，名為“巾子”。巾子的形狀各個時期有所不同。除巾子外，幞頭的兩腳也有許多變化，到了晚唐五代，已由原來的軟腳改變成左右各一的硬腳。唐代官吏，主要服飾為圓領(lǐng)窄袖袍衫，其顏色曾有規(guī)定：凡三品以上官員一律用紫色；五品以上，緋為色；六品、七品為綠色；八品、九品為青色，另在袍下施一道橫襕，也是當時男子服飾的一大特點。

（三）繪畫和書法方面

唐代仕女畫的作者大都對宮廷貴族婦女生活十分熟悉，因而對族婦人及侍女的 氣質(zhì)神態(tài)把握精確，通過對人動作細節(jié)的描寫刻畫，體現(xiàn)也唐代人物畫最重的以形寫神的藝術(shù)特點用墨，設(shè)色都體現(xiàn)出唐代人物畫的精髓，用筆纖細，而又不卻彈性，設(shè)色清麗艷明對質(zhì)感的描繪把握非常貼切到，細紗衣輕薄透明，肌膚豐韻、白皙，頭飾閃亮，多層烘然、罩染、分染相結(jié)合和以色代線的手法都開啟唐代工筆人物的新風(fēng)，最重要的一點是唐人比較突出侍女體態(tài)的豐腴，因為那時胖為美。

唐代書法藝術(shù)也有較高的成就，唐代書家林立，眾派紛呈，這與經(jīng)濟的繁榮和文化藝術(shù)的活躍有一定的聯(lián)系，盛唐時期，隨著社會經(jīng)濟、文化藝術(shù)也有很大的變化和發(fā)展。書法風(fēng)格由初唐方整勁健趨向雄渾肥厚。真草更徹底的擺脫了王家的書派的束縛，形成自己的新風(fēng)格。這時出現(xiàn)了張旭、懷素、顏真卿和柳公權(quán)等著名的書法家。他們分別在狂草和楷書方面開創(chuàng)了新的境界。篆隸二體又重新出現(xiàn)書壇，雖未見超出古人之上，但頗有一些名家。晚唐時隨著國勢漸衰，書法也沒有初唐、盛唐興盛，但也出現(xiàn)了一些書法家杜牧、高閑、裴休等。

(四)雕塑方面

唐代雕塑藝術(shù)整體發(fā)展，并達到了中國雕塑史上的頂峰。因此，在中國古代雕塑藝術(shù)史中，唐代雕塑占有精彩的篇章。唐代國富民強，對墓俑、造像等雕塑品的需求量很高。唐代雕塑大量使用傳統(tǒng)的鏟地、鏤雕與圓雕，大量使用陰刻細線，用陰刻表現(xiàn)細部與繪畫線描一樣，用繁密的細線與短陰線表現(xiàn)裝飾衣紋、陰陽凹凸面等等。動物豐滿健壯，活潑和諧，生活氣息濃郁，與金銀器、瓷器、銅器等鳥紋一致。人物形象善歌善舞、吹拉彈奏各種樂器，場面歡快；構(gòu)圖新穎，刀法嫻熟?？傊窨坦に嚲?，注重整體造型的準確，又在細部刻劃上下功夫，大中顯精神，細中見靈氣，具有豐滿健壯，雍容大度，浪漫豪放的時代氣息。

（五）詩詞方面

唐代是中國古典詩歌的高峰，唐代詩歌創(chuàng)作繁榮，題材豐富、風(fēng)格多樣、流派眾多、體制齊備，作家作品量多質(zhì)高，唐詩的發(fā)展大致經(jīng)歷了初唐、盛唐、中唐、晚唐等4個階段。

① 初唐詩歌。初唐詩歌仍? ??于陳隋時期余光返照中。太宗李世民及周圍的文人詩作浮艷柔麗。上官體綺錯婉媚。只有魏徵、王績、王梵志等少數(shù)人能自拔于流俗。直到初唐四杰，詩歌的內(nèi)容和形式才有所開拓。

② 盛唐詩歌。盛唐詩人在陳子昂和沈、宋的基礎(chǔ)上，進一步把正確的方向和完美的形式結(jié)合起來。玄宗開元、天寶間，詩歌全面繁榮，名家大量出現(xiàn)。他們的作品精麗華美、雄健清新、興象超妙、韻律和諧，表現(xiàn)了時代共同的藝術(shù)特色。邊塞詩和田園山水詩在盛唐詩中比重很大。

③ 中唐詩歌。中唐之初，國家衰落，詩壇也不景氣。劉長卿和大歷十才子詩學(xué)王維，精致秀潤，但內(nèi)容多浮淺。盧綸、李益有部分蒼涼傷感、意境雄渾的邊塞絕句。此期較杰出者是韋應(yīng)物，其田園山水詩高雅閑淡，而其樂府歌行則于婉麗流美中頗寄諷喻。

④晚唐詩歌。晚唐詩風(fēng)漸趨纖巧。雖有過在文學(xué)史上產(chǎn)生重大影響的作者和作品，但總的來說，缺少盛、中唐的闊大氣魄與渾融境界。

總之，唐代是我國政治、經(jīng)濟高度發(fā)展，文化藝術(shù)繁榮昌盛的時代，是封建文化燦爛光輝的時代，是我國文化史上最光輝的一頁。
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