導(dǎo)讀：無(wú)土栽培的方法及各自的特點(diǎn)有哪些？ 什么是無(wú)土栽培?什么又是無(wú)公害蔬菜? 誰(shuí)能告訴我無(wú)土栽培有什么要點(diǎn)??？

據(jù)我所接觸的，通常分兩大類(lèi)，基質(zhì)培和水培，再細(xì)分就有單純的營(yíng)養(yǎng)液培、氣霧培、潮汐培、無(wú)機(jī)基質(zhì)栽培（基質(zhì)只起固定作用）、有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培等。至于特點(diǎn)從名稱(chēng)上應(yīng)該能看出來(lái)吧，水培用無(wú)機(jī)元素配成營(yíng)養(yǎng)液代替泥土中的養(yǎng)分，有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培用的是有機(jī)肥，基質(zhì)選擇很廣，秉承就地取材原則。這是我的看法

什么是無(wú)土栽培?什么又是無(wú)公害蔬菜?

要準(zhǔn)確理解和掌握這一概念。我們所說(shuō)的無(wú)公害蔬菜，簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō)是按照無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的蔬菜。它屬于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)范疇。通俗地說(shuō)：產(chǎn)前基地選擇要達(dá)到環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)中生產(chǎn)要按照操作規(guī)程進(jìn)行；產(chǎn)后商品要達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，然后經(jīng)有關(guān)部門(mén)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的蔬菜。這是一個(gè)相對(duì)概念，這一概念不包括標(biāo)準(zhǔn)更高、要求更嚴(yán)的綠色食品（分為A級(jí)和AA兩級(jí)）和有機(jī)食品。

誰(shuí)能告訴我無(wú)土栽培有什么要點(diǎn)?。?/h2>

無(wú)土栽培技術(shù)要點(diǎn)
不論采用何種類(lèi)型的無(wú)土栽培，幾個(gè)最基本的環(huán)節(jié)必須掌握，無(wú)土栽培時(shí)營(yíng)養(yǎng)液必須溶解在水中，然后供給植物根系?；|(zhì)栽培時(shí)，營(yíng)養(yǎng)液澆在基質(zhì)中，而后被作物根系吸收。所以對(duì)水質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)液和所用的基質(zhì)的理化性狀，必須有所了解。
（一）水質(zhì)
水質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液的配制有密切關(guān)系。水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的主要指標(biāo)是電導(dǎo)度（EC），pH值和有害物質(zhì)含量是否超標(biāo)。
電導(dǎo)度（EC）是溶液含鹽濃度的指標(biāo)，通常用毫西門(mén)子（mS）表示。各種作物耐鹽性不同，耐鹽性強(qiáng)的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘藍(lán)類(lèi)。耐鹽中等(EC=4mS)，如黃瓜、菜豆、甜椒等。無(wú)土栽培對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格，尤其是水培，因?yàn)樗幌笸猎耘嗑哂芯彌_能力，所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標(biāo)準(zhǔn)低，否則就會(huì)發(fā)生毒害，一些農(nóng)田用水不一定適合無(wú)土栽培，收集雨水做無(wú)土栽培，是很好的方法。無(wú)土栽培的水，pH值不要太高或太低，因?yàn)橐话阕魑飳?duì)營(yíng)養(yǎng)液pH值的要求從中性為好，如果水質(zhì)本身pH值偏低，就要用酸或堿進(jìn)行調(diào)整，既浪費(fèi)藥品又費(fèi)時(shí)費(fèi)工。
（二）營(yíng)養(yǎng)液
營(yíng)養(yǎng)液是無(wú)土栽培的關(guān)鍵，不同作物要求不同的營(yíng)養(yǎng)液配方。目前世界上發(fā)表的配方很多，但大同小異，因?yàn)樽畛醯呐浞奖驹从趯?duì)土壤浸提液的化學(xué)成分分析。營(yíng)養(yǎng)液配方中，差別最大的是其中氮和鉀的比例。表4-4-4介紹了從50年代到80年代不同科學(xué)家所采用的配方，可供參考。

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