什么是酒店管理咨詢公司
從目前中國的酒店管理咨詢公司來看,大部分酒店管理咨詢公司都有自己的酒店,比如錦江酒店管理咨詢公司,主要業(yè)務(wù)范圍覆蓋了酒店籌建、管理合同(輸出管理)、連鎖經(jīng)營、品牌加盟等等。比如深圳的深航錦江酒店,就是深航的產(chǎn)權(quán),但是與錦江酒店管理咨詢公司簽訂管理合同,由錦江酒店管理咨詢公司派人負(fù)責(zé)整個酒店的經(jīng)營管理。但是錦江酒店管理咨詢公司也有自己的酒店比如經(jīng)濟(jì)型酒店的老大“錦江之星”等等。其實中國的酒店管理咨詢公司模式是取經(jīng)于外國的酒店管理集團(tuán)的模式。酒店管理集團(tuán)是指酒店經(jīng)營的集團(tuán)化,現(xiàn)在世界上有很多著名的酒店管理集團(tuán)比如:喜達(dá)屋酒店管理集團(tuán),旗下有喜來登國際大酒店,而中國很多地區(qū)都有***喜來登大酒店,實際上都是接受了喜達(dá)屋酒店管理集團(tuán)的經(jīng)營管理,比如深圳的大梅沙京基喜來登大酒店,也就是說現(xiàn)在酒店的經(jīng)營一般都是產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離了。還有很多國際知名的酒店管理集團(tuán)比如:希爾頓、馬里奧特(萬豪)、四季、雅高、香格里拉等等其實他們都是酒店管理咨詢公司,只是已經(jīng)集團(tuán)化了。
其實樓上的總結(jié)的差不多了,看你酒店的需求是怎樣,其實酒店咨詢公司就類似于軍師一樣,在酒店籌建、酒店培訓(xùn)、酒店經(jīng)營、酒店管理等方面都有豐富的經(jīng)驗,目前市面上的酒店管理咨詢公司有浩華、華德、華美、HI花生等管理咨詢公司
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