有什么特色菜適合在鄉(xiāng)鎮(zhèn)小飯店做?
leaf
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一個(gè)飯店的紅火,不能單單靠一款特色菜做支撐。它包含了選址,經(jīng)營模式,消費(fèi)的人群,然后是菜價(jià)的定位,菜品分量等等。才是一個(gè)飯店經(jīng)營的根本。
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