幼兒食譜青菜粥
幼兒食譜青菜粥
幼兒食譜青菜粥,幼兒從營養(yǎng)均衡的角度出發(fā),出生6個月的寶寶都要添加輔食,媽媽們除開將食材弄得別致外,還要盡可能加上各種不同口感的食材給孩子試試,下面是幼兒食譜青菜粥的做法。
幼兒園帶量食譜青菜粥1 幼兒蔬菜粥的配料
幼兒蔬菜粥的做法步驟
1、首先我們準備好需要的食材。
2、大米提前浸泡1小時,充分泡漲能縮短煮粥的時間。
3、浸泡后放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,中火煮至軟爛。
4、青菜梗斜切切碎,青菜葉切碎。
5、南豆腐沸水入鍋,焯水2分鐘。
6、撈出后碾壓成泥狀。
7、昂刺魚提前蒸好,取肉去刺,最后要仔細檢查一下,避免有遺漏的小刺。
PS:昂刺魚又叫黃骨魚、黃辣丁。
8、粥熬至粘稠后加入魚泥,攪拌一下煮一分鐘后加入青菜絲。
9、蛋黃液攪拌一下,邊攪拌邊倒入粥里。 PS:蛋黃液要慢慢地倒,鍋內(nèi)要快速的攪拌,以免蛋黃液結塊。
10、一定邊煮邊攪拌哦,煮至稀稠度適合寶寶的吞咽能力就可以了。
11、放涼一點就可以吃咯
幼兒蔬菜粥的小貼士
● 要是把食材中的蛋黃液換成熟蛋黃,這道輔食也適合9個月以上寶寶添加,其他食材也要處理得細碎軟爛一點哦。
● 昂刺魚可以換成鰱魚、鯧魚、鱸魚或胖頭魚等常見魚類。也可以換成一些沒有刺的深海魚,比如三文魚,銀鱈魚或龍利魚。要是準備添加的魚類是寶寶第一次添加,記得要先少量嘗試并確認不會過敏后再添加哦。
幼兒園帶量食譜青菜粥2 蔬菜粥的用料
蔬菜粥的做法
步驟1
我做了半碗米,一家3個人的量,準備胡蘿卜 菠菜 小米
步驟2
小米洗干凈放鍋里先煮,我用的小電鍋,先不放青菜,開鍋以后小火煮15分鐘,一定要多放水,多煮一會沒事的
步驟3
胡蘿卜切丁,菠菜切細絲
步驟4
然后加青菜再煮10分鐘,粥一定要煮的時間夠,粘稠了就是好了
步驟5
煮好加鹽加雞精,個人口味添加就可以了,也可以不加鹽加糖,做甜口的
幼兒園帶量食譜青菜粥3 合適七個月的嬰兒輔食添加粥有爛小米粥、雙小米粥、小米南瓜粥、紫紅薯紫米粥、銀鱈魚粥、菜末粥、核桃仁紅棗粥、肝泥粥、土豆胡蘿卜粥、魚肉松粥、棗泥粥、山藥粥、雞蛋黃粥、香蕉粥這些。單是只喝白米粥,對小寶寶而言盡管易于消化,可是會較為簡單且營養(yǎng)成分較少,因而,媽媽們能夠將各種各樣不一樣的食物增加白米粥中,會更為營養(yǎng)成分美味可口,也可以協(xié)助小寶寶去接納各種各樣不一樣口感的食材,以防小寶寶培養(yǎng)偏食挑食的'欠佳飲食結構。
一、青菜粥
食物:蔬菜葉(西蘭花、油菜子、青菜等合適小寶寶的蔬菜)、稻米一把
作法:
1、將稻米清洗,用小水泡1鐘頭上下(侵泡后不但能夠節(jié)約熬粥的時間,還能夠使粥口味更細致濃稠),再將蔬菜葉清洗,在鍋里加水燒開放進蔬菜葉煮軟后取下剁碎;
2、稻米泡好后放進鍋內(nèi)加適度的水,煮30到40分鐘,熄火前約10分鐘添加碎菜一起煮就可以。
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二、小米紅棗粥
食物:小米一把、大棗4-6個
作法:
1、各自將小米和大棗清洗并且用清小水泡一會,泡好后把紅棗去核剁碎;
2、將小米和大棗一起放進鍋中倒進適度的水,燒開后轉中文火,熬至濃稠就可以,熬的全過程中隔三差五拌和一下,以防外溢和糊底。
三、菌類粥
食物:菌? ?50g上下、稻米一把、食用橄欖油少量
作法:
1、將稻米清洗,用小水泡約1小時后放進鍋里加適度的水熬成爛粥;
2、把菌類清洗剁碎,放鍋上加少量食用橄欖油煸炒至軟爛了;
3、將菌類碎倒進搞好的爛粥里攪拌均勻就可以。
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四、小米南瓜粥
食物:小米一把、冬瓜一小塊
作法:
1、將小米清洗后侵泡一會,放進鍋中添加適量水焯至酥爛;
2、將冬瓜清洗去皮切成一小塊,倒進攪拌器弄成泥;
3、待小米煮了30分鐘后倒進南瓜泥再煮15分鐘就可以,煮的全過程中多多的拌和以防糊底。
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