導(dǎo)讀：你見過最精彩的匾額書法是什么？為何精彩？ 上海有名的小吃有哪些?都有什么老字號?? 上海有哪些特色小吃?

我感到匾額書法沒有最精彩，只有更精彩。因?yàn)閮?nèi)容不同、書體不同，欣賞的范圍、角度不同，很難分出書法的高低。就像現(xiàn)在搞書法評比，如果把全國高手的作品都拿出來評比，很難評出誰是第一，誰是第二。事實(shí)上也評不出來，這就是書法藝術(shù)的特殊性，它是多元參與的創(chuàng)作和欣賞過程，很難制定統(tǒng)一作品標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的欣賞水平。

當(dāng)然，匾額書法的精彩是肯定的，因?yàn)樨翌~是一塊寫上文字的牌子 （通常是木板），懸掛在殿堂、樓閣、門庭、園林大門等的顯赫位置，一般而言，都是知名書家特定時(shí)期最精彩、最成熟、最得意的作品，加上雕刻、色彩等的烘托，匾額書法更能吸引觀賞者，可為中華民族獨(dú)特的民俗文化精品。

只要是毛主席寫的，都是精彩的！

上海有名的小吃有哪些?都有什么老字號??

1》上海小吃三主件
　　上海是各種名特小吃薈萃的地方，它的口味，既不同于粵港地區(qū)的純甜味，也有別于四川、重慶的麻辣味，而是以清淡、鮮美、可口著稱。
　　上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品種很多，最為消費(fèi)者喜愛的，莫過于是：湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。
　　湯包：上海湯包的特點(diǎn)，做工精細(xì)，小巧玲瓏，皮薄，餡多、蝦肉、蟹肉，不論是哪一種餡，都咸淡適度，口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個(gè)，用松針鋪底，不粘皮、又清香，端上桌后，觀其形、聞其味，食欲大增，咬開皮，包內(nèi)有少許油水，故稱“湯包”。
　　百葉：是一種用豆精皮（上海稱為“千張”）做成一個(gè)結(jié)子的小吃，有若干層，故叫“百葉”，沸水煮熟后盛入有骨頭湯的碗里，并加入精鹽、味精蔥花等作料，吃起來清淡爽口。
　　油面精：是用精面粉發(fā)酵后做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，用油鍋炸泡成金黃色后起鍋，再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內(nèi)，食用時(shí)，有一種油而不膩的可口之感。
　　2》三種上海的特色小吃
　　鳳尾魚：又稱烤子魚
　　鳳尾魚，又稱烤子魚，特征為體側(cè)扁，尾部延長，銀白色，雌大雄小。鳳尾魚是名貴經(jīng)濟(jì)魚類，肉質(zhì)鮮美，供鮮食或制罐頭食品。通常人們喜歡將它油炸，加上輔料佐餐，味香酥可口。油炸鳳尾魚制成的鳳尾魚罐頭暢銷國內(nèi)外。
　　浦東雞：
　　肉質(zhì)特別肥嫩、鮮美，香味甚濃，筵席上常作白斬雞或整整燉煮。它單冠直立，胸闊體大，黃嘴、黃腳，體形碩大。成年公雞可長到9斤，故有“九斤黃”之稱，母雞體重也有6斤左右。
　　猴銀魚：
　　產(chǎn)于上海的崇明、青浦等縣。在當(dāng)?shù)厮追Q“面丈魚”或“面條魚”，肉嫩味美，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和雞蛋一起下鍋旺火炒，可做成名菜“銀魚炒蛋”，也可曬成干或加工成銀魚罐頭
　　3》上海名小吃：　　雞粥、雞鴨血湯、南翔小龍包子、排骨年糕、蘿卜絲酥餅、眉毛酥、鳳尾燒麥、桂花糖藕、兩面黃、棗泥酥餅、豆腐花、蔥油拌面、面筋百葉、蝦肉餛飩

上海有哪些特色小吃?

如果你要吃清真小吃那就去興華美食爆肚店：坐落在沙灘紅樓對面，除了爆肚外也有清真小吃，肉餅很好吃。店面不大。臨近景點(diǎn)：故宮、景山、皇城根遺址公園。
還有清真瑞珍厚飯莊：東四十字路口西南角。僅有小吃外賣，并設(shè)有“星月樓炸糕”專柜。
來北京必須喝豆汁，挑戰(zhàn)一下自己的味覺，你就去錦馨豆汁店：磁器口十字路口向東路北，前些年是北京少數(shù)幾個(gè)能喝到豆汁的地方，不過現(xiàn)在大部分小吃店都有豆汁。(注：我小時(shí)候喝過,初喝者可 能不習(xí)慣其味道和氣味，但幾次之后就上癮了)
如果不夠你在上開開位置社區(qū)查一下啊

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