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智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的本質(zhì)是什么?

智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一般是在政府、市場(chǎng)、和改造公司的三方合作下建立起來(lái)的,主要以信息化手段建立長(zhǎng)效的、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理機(jī)制,同時(shí)改善市場(chǎng)整體環(huán)境治安問(wèn)題,加強(qiáng)市場(chǎng)管控,重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)信息公開(kāi)、交易溯源、聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)三大功能,包括攤位信息、商戶信息、員工信息等市場(chǎng)信息管理;食品來(lái)源、食品價(jià)格、食品檢測(cè)合格度等食品信息管理;商戶信用、商戶評(píng)價(jià)、商戶滿意度等商戶信息管理;以及菜場(chǎng)客流量、菜場(chǎng)單價(jià)等各項(xiàng)菜場(chǎng)數(shù)據(jù)信息管理,達(dá)到“價(jià)格公示透明、食品安全追溯、菜場(chǎng)可靠監(jiān)管”三大功能,全面提升市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理水平,同時(shí)方便政府相關(guān)部門(mén)監(jiān)控管理,為食品安全保駕護(hù)航!智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)主要是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段采集交易數(shù)據(jù),然后利用SAAS模式智慧菜場(chǎng)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理、服務(wù)和監(jiān)管的一個(gè)平臺(tái)。在實(shí)現(xiàn)關(guān)注食品安全,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、食品安全購(gòu)物的同時(shí),提升了市場(chǎng)管理水平,有針對(duì)性的對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測(cè)監(jiān)管,充分實(shí)現(xiàn)了信息的實(shí)時(shí)化、具體化、可視化,極大地方便了市場(chǎng)和相關(guān)職能部門(mén)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),提高了市場(chǎng)的高效運(yùn)作并且滿足了居民買(mǎi)菜的消費(fèi)訴求。

一、菜場(chǎng)規(guī)劃合理,干凈整潔1、智慧市場(chǎng)在整個(gè)環(huán)境下與傳統(tǒng)市場(chǎng)不同,以前菜場(chǎng)擁擠混亂的形象進(jìn)行改變,營(yíng)造一個(gè)很好的菜市場(chǎng)環(huán)境,不僅地板干凈整潔,有固定的垃圾分類(lèi)配置處,還由專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生人員進(jìn)行監(jiān)督和市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化。2、市場(chǎng)攤位按功能區(qū)劃分,顯得很清晰明了,干貨區(qū)、海鮮區(qū)等使消費(fèi)者一眼就能找到想去的攤位,各攤位排列整齊,裝飾也統(tǒng)一的布局,使整個(gè)市場(chǎng)看起來(lái)更加舒暢。消費(fèi)者購(gòu)物更舒適放松。二、市場(chǎng)信息透明,監(jiān)管完善1、智能市場(chǎng)加強(qiáng)了對(duì)商戶交易的監(jiān)管。每個(gè)商戶的信息都可以查找。菜場(chǎng)配有智能一體秤、數(shù)據(jù)大屏幕、商戶信息公示屏等硬件設(shè)備,一體秤精密計(jì)量誤差小,菜場(chǎng)內(nèi)數(shù)據(jù)大屏幕顯示菜單做參考。2、為消費(fèi)者購(gòu)物提供參考依據(jù),消費(fèi)者可以通過(guò)商戶信息公示屏幕查詢(xún)商戶信息,菜場(chǎng)公開(kāi)行為不良的商戶信息,讓消費(fèi)者更有信任感。三、菜場(chǎng)食品安全是可追蹤的1、“食品追蹤”是智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最重要的創(chuàng)新改造點(diǎn),也是智能市場(chǎng)和傳統(tǒng)市場(chǎng)差異化的地方。菜園作為民生場(chǎng)所,食品安全是很重要的任務(wù),智能菜市場(chǎng)增加了食品檢查和食品追蹤等。2、菜園配有農(nóng)殘檢測(cè)器,對(duì)進(jìn)入菜市場(chǎng)的菜系進(jìn)行農(nóng)殘檢查,對(duì)不符合規(guī)定的菜系進(jìn)行公示,拒絕不良商品入市場(chǎng)。所有食品都可以追溯來(lái)源,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品后有一張購(gòu)物小票,可以通過(guò)掃描追溯食品來(lái)源,給消費(fèi)者帶來(lái)安心。

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