1、開店前事務(wù)的處理　　（1）房屋租賃的處理?！　《鄶?shù)人開店都是靠租房子來解決店面問題的。在決定開店并確定開店地址后，應(yīng)該與房東或大廈管理委員會聯(lián)系，協(xié)商用地事宜，如租金、租期、用水、用電等，最后簽訂用地合同。租房的時候要多留個心；如果是從房東手中直接租房的，要注意訂立好租房合同；如果你是接手轉(zhuǎn)租店的，就要多多調(diào)查。　　一般情況下，轉(zhuǎn)租的店面都是原店主生意做不下去了，才轉(zhuǎn)租給別人的。如果你想盤下這個店面，就要調(diào)查是否是位置的原因?qū)е缕潢P(guān)門的。如果是這樣，你最好另尋他處。即便是其他原因?qū)е缕滢D(zhuǎn)租的，你最好也要找到原因，并吸取其教訓(xùn)，否則極有可能重蹈覆轍?！　∪绻鲎夥讲皇欠繓|的話，則還要找到房東，由房東、轉(zhuǎn)租方和你，三方互相協(xié)商，把出租房的權(quán)利轉(zhuǎn)給你，要求轉(zhuǎn)租方與房東的一切債權(quán)做一了斷。這樣才能避免欺詐。　　在簽訂租房合同時，還要注意以下幾方面的問題：房屋面積是否確實；在合同上注明租金以外的其他一切費用由哪一方交或共同以什么比例分?jǐn)偅蛔⒚髯夥康慕刂谷掌诤涂铐椀木唧w繳納辦法；要在出租方的各種物品交接清單上簽字；注明押金數(shù)目；注明因天災(zāi)及不可抗拒的因素造成的損害及合同的中止等情況不需由承租方負(fù)責(zé)；核實出租方是否為真正的房屋擁有者。　?。?）開店同辦企業(yè)一樣，應(yīng)該到當(dāng)?shù)毓ど?、稅?wù)部門登記注冊。各大品牌超市、便利店只有通過登記注冊的法定程序，店鋪才合法，才能宣告成立，也才能從事生產(chǎn)經(jīng)營，與外界進(jìn)行正常的法律所允許的經(jīng)營管理活動。這一過程包括執(zhí)照、發(fā)票的申請，《中華人民共和國消防法》規(guī)定的項目，其他設(shè)備的安全性及合法性等?！　?、營運組織計劃　　這部分內(nèi)容主要是建立營運系統(tǒng)和組織體系，建立各種運營制度，設(shè)置恰當(dāng)?shù)慕M織部門，規(guī)范各項工作流程，并明確各部門崗位的權(quán)責(zé)，要求各部門運營有效銜接，管理效率高，崗位任務(wù)量設(shè)定合理?！　?、人員計劃與配置　　開店需要聘用人員，如店鋪開發(fā)人員、采購人員、總務(wù)人員、營業(yè)人員等，還要對其進(jìn)行培訓(xùn)。另外，還要組織培訓(xùn)合格的人員進(jìn)行開店前的商圈訪問調(diào)查工作，為店鋪經(jīng)營決策人員提供資料，方便其確定未來的經(jīng)營策略。因此，在開店之前，應(yīng)當(dāng)對每一位工作人員詳細(xì)安排工作。在確保開店計劃順利進(jìn)行的原則上，個人所分配的工作均應(yīng)列出時間表，用來作為控制進(jìn)度的依據(jù)。工作分配方法如下：確認(rèn)部門總體工作及完成期限；預(yù)估完成單項工作的工時；以完成期限的優(yōu)先次序挑選最急迫的工作，再依其所需工時數(shù)來分配人力；例行工作回報及例外報告規(guī)定。　　4、營銷計劃　　開業(yè)宣傳是營銷計劃中必須要考慮的事情。開業(yè)宣傳是根據(jù)超市營業(yè)方針，并配合營業(yè)策略，在開店前所展開的一切信息傳播活動。開業(yè)宣傳策劃內(nèi)容包括開業(yè)日期、宣傳主題、宣傳標(biāo)語、宣傳時間、宣傳地區(qū)重點、開業(yè)行政公關(guān)活動、媒體選擇與運用、商品企劃的配合等方面，針對目標(biāo)顧客進(jìn)行告知與宣導(dǎo)，塑造超市的良好形象?！　×硗猓_店時進(jìn)行促銷活動也是目前大多數(shù)超市的普遍做法，能吸引更多的消費者前來光顧。開店酬賓是超市給消費者的第一印象，所以，開店促銷計劃的好壞也會影響到未來超市的經(jīng)營狀況?！　?、超市內(nèi)部規(guī)劃　　超市內(nèi)部規(guī)劃主要包括店內(nèi)區(qū)域分布與賣場布局、建筑 設(shè)計與裝修策劃、商品組織與陳列策劃。　　對于超市加盟店的經(jīng)營者來說，設(shè)計店內(nèi)區(qū)域分布時，應(yīng)合理規(guī)劃賣場、儲存加工區(qū)、輔助區(qū)的比例與位置，最大限度地利用賣場區(qū)域，增加銷售功能與利潤。賣場布局是決定店鋪經(jīng)營效率的重要因素，包括對出人口及顧客流動線、商品配置線的處理，它關(guān)系到整個店鋪的顧客及商品的流量?！　≡谶M(jìn)行賣場區(qū)域分布與賣場布局設(shè)計之后，要進(jìn)行建筑設(shè)計與裝修策劃，包括對超市建筑外觀上的設(shè)計，如造型、建筑風(fēng)格、外部通道、停車場等，同時也有對超市內(nèi)部的布局、設(shè)施、設(shè)備安裝、裝修風(fēng)格的安排?！　〗酉聛砭褪巧唐方M織與陳列策劃。決策者應(yīng)在認(rèn)真調(diào)研目標(biāo)顧客日常生活需求的基礎(chǔ)上，確定超市商品定位，即決定超市各部門商品結(jié)構(gòu)的特征，并決定商品群和商品品種的開發(fā)。同時，商品陳列也是開業(yè)準(zhǔn)備中看似簡單卻極為復(fù)雜和重要的一環(huán)，科學(xué)的商品陳列能起到刺激銷售、方便購買、節(jié)約人力、利用空間、美化環(huán)境的作用。超市陳列策劃應(yīng)該在掌握陳列規(guī)律的基礎(chǔ)上，依據(jù)超市經(jīng)營戰(zhàn)略要求和店鋪特點靈活地運用各種商品陳列技術(shù)與方法做出。

先要先請一個有超市經(jīng)驗的人來合作與指導(dǎo)，出主意，整體策劃一下，不急于起執(zhí)照，先做預(yù)算，調(diào)研是否能做，什么時間能見效益等，確定下來以后再進(jìn)行下一步

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