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2022年三月三是哪天_三月三吃薺菜煮雞蛋有什么好處

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三月三每年都有這個(gè)節(jié),不過(guò)今年三月三具體是幾月幾號(hào),這天習(xí)俗吃雞蛋是比較有名的,特別是薺菜(地菜)煮雞蛋,具體有什么好吃,非要這天吃嗎

2022年三月三是哪天_

2022年農(nóng)歷三月三是陽(yáng)歷4月3日。

三月三吃薺菜煮雞蛋有什么好處

1、預(yù)防高血壓

薺菜煮雞蛋可以保護(hù)人體心血管系統(tǒng),而不是促進(jìn)血液循環(huán)和凈化血液。它能滋養(yǎng)心肌,促進(jìn)心臟收縮。它對(duì)穩(wěn)定血壓很有好處。平時(shí)多吃帶薺菜花的煮雞蛋,這樣可以防止血壓升高,減緩血壓。

2、補(bǔ)鈣壯骨

薺菜煮雞蛋還可以吸收人體豐富的微量元素鈣和磷,還可以吸收一些胡蘿卜素。這些物質(zhì)能促進(jìn)人體骨骼的發(fā)育,并能促進(jìn)微量元素對(duì)鈣的吸收,預(yù)防缺鈣,降低骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)疾病的發(fā)生率。

3、利水消腫

薺菜煮雞蛋能緩解體虛癥,改善腎功能,起到補(bǔ)水消腫的重要作用。能緩解人的腎功能衰退、腎炎水腫和排尿困難。薺菜煮雞蛋可以止血。是治療人咳血、便血的常用有效方法?;颊呤秤煤螅鲅Y狀很好,可以迅速減輕。

4、改善大腦功能

薺菜煮雞蛋還能改善人的腦功能。因?yàn)樗j花含有多種維生素和活性成分,而雞蛋中含有豐富的磷脂和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。人體在吸收這些營(yíng)養(yǎng)或滋養(yǎng)腦神經(jīng)時(shí),能促進(jìn)腦細(xì)胞再生,促進(jìn)智力發(fā)育。它能使人的腦功能明顯增強(qiáng),并能防止記憶喪失,降低腦功能低下的阿爾茨海默病的發(fā)病率。

5、消腫、明目等其他功效

地菜味甘,性平,涼,入肝、肺、脾經(jīng);具有和脾,清熱,利水,消腫,平肝,止血,明目的功效;主治痢疾、水腫、淋證、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月經(jīng)過(guò)多、目赤腫痛等。

薺菜(地菜)煮雞蛋有一定要三月三這天吃嗎?

不一定。三月三吃地菜煮雞蛋”只是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗,并不是說(shuō)只能在三月三這天吃。

三月三吃地菜煮雞蛋的來(lái)歷,有這樣一個(gè)傳說(shuō):三國(guó)時(shí)期,名醫(yī)華佗來(lái)沔城采藥,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨時(shí),見(jiàn)老者患頭痛頭暈癥,痛苦難堪。華佗隨即替老者診斷,并在老者園內(nèi)采來(lái)一把地菜,囑老者取汁煮雞蛋吃。老者照辦,服蛋三枚,病即痊愈。此事傳開(kāi),人們都紛紛用地菜煮雞蛋吃,熱潮遍及城鄉(xiāng)。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地菜煮雞蛋,就在沔陽(yáng)形成了風(fēng)俗。以后逐漸傳開(kāi),在江漢平原一帶也盛行起來(lái)了。

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