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舌尖上的長沙——長沙各大美食小吃攻略,吃貨們不要錯過!

細數長沙這座美食之都,別看它和周圍其他省會城市相比,面積是小了一些,但是麻雀雖小,五臟俱全。別的咱們不說,可是吃的東西的確是應有盡有,今天湘妹就給大家安利一下長沙本地大街小巷的美食小吃。

收下這份攻略,媽媽再也不用擔心我出去找不到吃的啦~

既然來到了長沙,那長沙的幾條經典美食街你怎么能錯過呢?來到長沙,不去這幾條經典美食街等于是白來!

坡子街

坡子街的美食有多有名,我想不必多贅述。位于長沙市中心地段,歷史悠久,這里每天都車水馬龍,儼然已經成為了長沙的文化象征,是吃貨們的必打卡地點哦!

而隱匿在坡子街當中的美食也是品類繁多,眾多小吃琳瑯滿目,讓你一時之間不知該進去哪家店嘗味。不過,作為初到坡子街的人來說,必去的地方一定要有火宮殿,有一句口號曾經說得好:“火宮殿臭豆腐,毛主席吃了都說好?!?/p>

由此可見,火宮殿在長沙人民的心中是有多么崇高的地位。當然了,火宮殿其實是一個景點,集傳統民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的具有代表性的大眾場所,不過現在火宮殿倒是以小吃享譽三湘。

火宮殿的糖油粑粑是一絕,不僅顏色好看,圓潤光滑,看起來就像剝了皮的雞蛋,吃進去的口感也是非常棒!一口咬下去,軟糯香甜,完全不膩人,唇齒之間盡是糖油的芬芳~

如果你是初來乍到長沙,可一定不能錯過這個喲~

坡子街內的美食眾多,不得不說的還有文和友。作為本土知名品牌,長沙的大街小巷基本上是被文和友給承包了,隨處都可見他們的招牌。文和友臭豆腐加了肉醬,醬香味比較足,還帶著點蒜香,可以說是非常好吃了。

同樣的還有黑色經典,也是超級好吃,不過比文和友要更辣,吃這個才真正感覺到長沙的辣!

如果以上小吃讓你覺得吃不飽,那就去嗦碗粉,來到長沙必做的事怎么少得了嗦粉呢?坡子街內的楊裕興也一定是你的必備打卡地點之一。

作為一家百年老店,楊裕興這個品牌已經深深根植于長沙老百姓的心中,成為一個時代的記憶。和好友坐下來,一起嗦碗粉,談天說地,話家長里短,簡直就是閑暇時光里最美妙的時刻。

每個長沙人的心里,最能讓人念念不忘的就是嗦一碗粉,而這碗楊裕興的面條,就是能喚醒你心中關于長沙記憶的味道。來到坡子街,可別忘了去楊裕興坐下來嗦碗粉哦~

五一廣場

作為長沙市最大的商圈,五一不僅匯集了眾多商場,人流巨大,很多美食品牌也在這里扎根發(fā)展。如果你是熱愛吃湘菜,想要了解湘菜文化,那么五一廣場就是你不能錯過的一站。

首先要推薦的便是——老牌坊湘菜根。留住一個人先留住他的胃,而老牌坊湘菜根就深諳這一點,每一道菜的口味可以說是非常地道的老長沙味道了。

這是一家歷經四代傳承的長沙首家民俗餐廳,歷史可以追溯到民國初,囊括了老長沙的一代記憶。而民俗元素你也可以在店內隨處可見,在這些民俗元素的背后,是一家四代對湘菜的情。

現在的老牌坊湘菜根在長沙市內有四家店,分別是五一店、新大新店、華遠悠優(yōu)港店,以及即將在12月27日開業(yè)的河西凱德壹中心店,聽說開業(yè)還有霸王餐可以吃喲~相信河西新店開業(yè)之后,身在河西的朋友們,就不用大老遠跑到河東來吃湘菜根的美食了~

老牌坊鐵鍋魚肯定是必推的一道菜,野生雄魚現殺現做,配上獨制醬料,口感層次極為豐富。愛吃魚的你,肯定是不能錯過這道菜。而魚湯泡飯,更是讓你連吃三碗白米飯停不下來!

店內的同名招牌菜——老牌湘菜根,也是推薦菜品之一,炸至金黃酥脆的外表皮,一口下去是醇香的香菜根和肉餡,吃完后唇齒留香,讓人欲罷不能。打call打call,推薦寶寶們去吃哦~

店里面還有很多好吃的菜,愛吃湘菜的吃貨們可以去店里一探究竟,感受那老長沙的味道。

在五一廣場的7mall中,還有一家蛙來噠,專業(yè)做蛙十年,各種口味完全滿足愛吃蛙者的需求。目前蛙來噠已經在全國40多個城市開設分店,擁有百家分店,每次去蛙來噠吃蛙,遇到的一定是門庭若市的場面,可見是多受食客們的歡迎了。

但是蛙來噠如此火爆絕非浪得虛名,他們家的蛙肉緊實飽滿,鮮香入味,多種口味供大家選擇。來到長沙的你,一定要記得去蛙來噠吃蛙哦。

熱愛吃肉的寶寶們在這也可以找到自己的心之所屬,放野烤肉是我強烈推薦給大家的。這家烤肉的店面造型別致,一走進去,就好像進入了世外桃源一般。整個店里面都是用桃花裝飾著一切,很有古風的感覺,讓人用餐心情愉悅。

店內的五花肉是招牌,肥而不膩,榴蓮芝士也是很好吃,口感是入口即化的體驗。而且還會有服務員很貼心的過來幫你們烤肉,總之服務很到家啦~很推薦喜歡吃烤肉,又很喜歡拍照的妹子們來這里打卡哦,一定可以滿足你們的所有需求。

太平

這條美食街也是長沙的一條經典美食街,無論何時去,都是人流攢動,節(jié)假日更甚。太平街不僅有美食,它也是長沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街。

來到太平街,你可以很明顯的感受到老長沙的街巷風貌,與周圍的高樓大廈形成了強烈對比,除了這種視覺沖擊,你更多的,是能夠感受到歷史積淀下來所散發(fā)的文化和韻味。

要說到太平街里面的美食,那可真是多了去了。首當其沖,必須要推薦的一定是茶顏悅色!這家古風滿滿的奶茶店,憑借著高顏值和無與倫比的口感,俘獲了眾多吃貨們的芳心。而且這是只有長沙本土才有的品牌,外地你是絕對見不到的喲~

我敢保證,無論你點哪一種口味,都一定不會踩雷。只要一口,你就能馬上愛上它!在此推薦幾種口味——幽蘭拿鐵,聲聲烏龍,人間煙火,對此我的形容詞只有“好喝”!大家可一定要去嘗試哦~

太平街內還有一家邵記梅干菜扣肉餅,味道很好,不過不是長沙本地小吃,來自于江浙一帶。但是進入到長沙之后,口味和風格還是很接地氣的,喜歡吃這種風味小吃的吃貨們可以一試。

文和友的老長沙大香腸,真是去哪都能看到文和友的招牌。不過他們家的肉腸確實很符合長沙人的口味了,外皮炸得很酥脆,一口下去是滿口的肉香,也比較辣,吃不了辣的寶寶們就要慎重選擇了。

總之,太平街里的美食讓人眼花繚亂,還是很推薦吃貨寶寶們去一一嘗試的.

介紹了這么多,不知道正在看這篇游記的你,有沒有一絲絲心動呢~總之,咱們大長沙還是有很多吃喝玩樂的地方,等著你來發(fā)掘哦~

動動你的小手指,轉發(fā)到盆友圈,讓更多吃貨看到這篇文章吧!這些年,長沙一直名列國內幸福感城市排行前十,和這里遍地都是美食不無關系。其實,隱匿在長沙街頭的美食還有很多,希望我的這份攻略能幫到大家吃遍大長沙哦~

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