甘肅張掖受歡迎的美食街區(qū),白天冷冷清清,晚上熱鬧非凡
美食越來越成為旅行中重要的組成部分,到甘肅張掖旅行,自然也不能錯(cuò)過美食。
從七彩丹霞景區(qū)回來的路上咨詢了當(dāng)?shù)嘏笥?,他提醒我一定要去打?a href='/ganzhou40/' target=_blank>甘州市場,里面什么本地美食都有,查了一下地圖,發(fā)現(xiàn)離我下榻的酒店特別近。
甘州市場位于張掖市民主東街,白天有點(diǎn)冷清,黃昏開始人氣逐漸旺了起來。為什么呢?主要是本地人白天要賺錢養(yǎng)家,外地游客白天基本上都出城游玩了。
甘州市場是張掖著名的集市,除了匯集各式各樣的美食,還有很多干果攤檔,這里比起一些著名的酒店更有煙火氣息,適合朋友小聚,休閑小憩。
去甘州市場打卡之前,朋友提醒我不要一次性在同一個(gè)攤檔吃得太飽,市場里的小食各有特色,可以一家家吃過去。
這里主要做本地人生意,小吃價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,雖然不是傳統(tǒng)燒烤區(qū),市場里依然有燒烤檔口,個(gè)人比較喜歡的是烤金針菇,這邊的做法和內(nèi)地不一樣,先是把金針菇當(dāng)成菜餡包在豆皮里,烤制完成后口感外脆里嫩。
甘州市場由數(shù)條街巷組成,整體面積并不是很大,街區(qū)的風(fēng)格古色古香,懸掛在半空的燈籠很喜慶,穿行街區(qū),有種逛廟會(huì)的感覺。
晚上的甘州市場雖然很熱鬧,不過只有善于發(fā)現(xiàn)的游客才會(huì)尋覓到這里來。
市場對(duì)面就是步行街,很多人選擇飯后逛街,感受張掖的夜氣息。
拋開游客這個(gè)因素,感覺張掖的繁華非常接近省會(huì)蘭州,事實(shí)上這里在古代曾經(jīng)是甘肅一帶的行政中心,盡管如今只是河西走廊一座普通地級(jí)市,但文化底蘊(yùn)仍在,甘州市場的煙火氣也延續(xù)了這種氛圍。
甘州市場始建于1986年,市場內(nèi)的苗氏砂鍋卷子雞、吳記搓魚名氣不小,路口烤肉檔的香腸和雞肉腸也很不錯(cuò),這里的雞肉腸真材實(shí)料,和很多地方不同。
甘州市場距離鐘鼓樓和大佛寺、木塔寺都不是很遠(yuǎn),住在附近走路就可以來打卡了。
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