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《舌尖3》里的秘密!回民街PK渭南,誰家的陜西水盆羊肉更好吃?

近幾天對(duì)于愛吃的人來說,最關(guān)心的事情就是關(guān)注《舌尖上的中國3》了,每播一集都能引起人們的一番熱議。這是全國人民唯一都期待的一期美食紀(jì)錄片了。

其中第二集介紹了各地的小吃,其中就有一種陜西水盆羊肉。節(jié)目中介紹的水盆羊肉回民街,原本這里每天的生意都非?;鸨?,節(jié)目一播出有更多的人都去品嘗,每天上午就賣光了?;孛窠质敲總€(gè)去西安旅游的人都回去的地方,這里有2000多種小吃,每當(dāng)?shù)酵砩系臅r(shí)候人會(huì)越多。

關(guān)于這次正宗的陜西的水盆羊肉人們發(fā)表了自己的看法,很多人都認(rèn)為正宗的陜西的水盆羊肉應(yīng)該在渭南,為什么選擇在回民街呢?對(duì)此小編有著這樣的觀點(diǎn),因?yàn)楫吘固厥庖灿写硇浴?/p>

說到水盆羊肉,在渭南地區(qū)覆蓋著太多太多的店面,每家店鋪都有著相似的味道,其中渭南的水盆羊肉實(shí)際上有三大味道,一是臨渭區(qū)故市的,二是渭南浦城縣的,三是澄城縣的水盆羊肉。介紹哪一家都不能代表渭南的水盆羊肉。但是在回民街,這家的水盆羊肉是具有代表性的,并且位于回民街是被很多人都熟知的一個(gè)位置。

同一種小吃每家都有著不同的口味,不能說哪種好吃哪種不好吃,因?yàn)槊總€(gè)人的口味不同,陜西的水盆羊肉有的會(huì)搭配粉絲蔬菜有的就沒有,但不可否認(rèn)的是讓大家都知道了有一種美食叫水盆羊肉,相信很多人下次去陜西都會(huì)去嘗試一次了。

喝一碗鮮美的羊肉湯,把羊肉夾在燒餅中,一口湯一口餅一口大蒜,這是非常有北方風(fēng)味的飲食了!

不知道大家對(duì)于陜西的水盆羊肉,你有什么看法?本地人談?wù)冢珜?duì)于外地游客來說體驗(yàn)到不同的美食味道,不同的飲食文化,這才是一種美好!大家說是不是呢?

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