云南德宏“最受歡迎”的美食,味道一流,為逛市首選,你吃過嗎?
位于西南地區(qū)的云南,是我國的歷史文化名城,人文薈萃,為數(shù)不多的熱門旅游省份,自然旅游資源豐富并得天獨(dú)厚,比較著名的就有西雙版納,古城古鎮(zhèn),每年受到云南魅力而來的游客數(shù)不勝數(shù)。如果第一次踏進(jìn)云南這片養(yǎng)育了4000多萬人的地區(qū),你的心會(huì)感覺到慢慢的緩和,給人以靜謐,淡淡的清香韻味彌漫,說不出的愉悅。
不少人講,云南的山水人杰地靈,絲毫沒有北方城市該有的混雜。在云南,別有意思的一面是你會(huì)看到一種有趣的現(xiàn)象,當(dāng)?shù)厝耸掷锱踔煌氇?dú)特的美食,讓人感到無比好奇,網(wǎng)友紛紛表示沒見過,尤其是在這一個(gè)地方生活的云南人。
這個(gè)地方就是德宏。德宏”實(shí)際上是傣語的音譯,傣族中認(rèn)為“德”為下面,"宏"為怒江,它的意思也就是說在怒江下游的地方。據(jù)說,德宏有一美味的甜品,最為受到大家歡迎,無論是當(dāng)?shù)厝诉€是外地來的游客都會(huì)掏起自己的腰包,顧不得便宜還是昂貴,買上一碗細(xì)細(xì)品嘗。而這種美食就是“泡魯達(dá)”。
第一次遇到它時(shí)就覺得它的外表自然,秀氣和清新,沒有其他的美食那般顯得華麗,講究刀工的切法,裝飾的點(diǎn)綴,味道有些顯得千篇。僅僅是簡(jiǎn)單的椰絲,面包,奶汁外加西米等食材,一杯“泡魯達(dá)”就形成。也許初次并無整齊之感,但細(xì)品,卻顯得相輔相成,一絲絲愜意舒適傳達(dá)而來。
如果你吃上一口的話,不同于平常奶茶,多了清香甜美,甚至不同的人品嘗據(jù)說也會(huì)有不同的體驗(yàn),那種味道讓人難忘。如果來到德宏旅游,幾乎沒有人會(huì)錯(cuò)過,為逛市游玩的首選美食。大街小巷,店鋪鱗次櫛比,充滿著煙火之氣。當(dāng)?shù)厝说?a href='/youhao/' target=_blank>友好,似乎與生俱來,對(duì)待“泡魯達(dá)”更是十分熱情。
坐在餐臺(tái)之上,甚至能看到多人排起了長(zhǎng)隊(duì),卻臉上自然洋溢著笑容,絲毫無奈沒有,有的是焦急,怕自己喝不上一碗。此時(shí),望著碗中的“泡魯達(dá)”,聽著當(dāng)?shù)厝肆奶?,說上幾段趣味小曲,市民文化氣息撲面而來,也許這就是德宏人生活的點(diǎn)滴匯聚,總會(huì)感到時(shí)間輕易流過,卻帶不走他們對(duì)“泡魯達(dá)”的熱愛……
那么,你認(rèn)為“泡魯達(dá)”是云南德宏人最受歡迎的美食嗎?你品嘗過它嗎?你覺得它味道如何呢?你來過云南旅游嗎?如若有機(jī)會(huì),你會(huì)再來一杯“泡魯達(dá)”嗎?你還還吃過德宏其他的美食嗎?
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